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会计考友
发表于 2012-8-20 08:44:19
2012公卫助理医师考试辅导:低温下微量营养素的需要
低温环境下人体对维生素的需要量增加,特别是维生素C,除日常饮食充足外,可每日额外补充70~120mg,以提高耐寒能力。低温下体内氧化产能过程加强,故膳食中硫胺素、核黄素和尼克酸的供给量要充足,维生素A有利于增强机体耐寒能力,每日供给为1000ug视黄醇当量。
寒冷地区易缺乏钙和钠,应注意补充。
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2012公卫助理医师考试辅导:低温下微量营养素的需要