会计考友 发表于 2012-8-21 22:12:08

执业护士其他护理指导:类风湿性关节炎饮食护理

  人类保持健康的第一大基石是均衡营养,类风湿性关节炎者更要注意营养的补充,易进食高蛋白、高热量易消化、富含钙、铁、锌及维生素食物,忌食生冷、油腻、辛辣、刺激食品。含钙丰富的食物如菠菜、山楂、海制品、豆制品、骨头汤(喝时加醋)等;含铁的食物如:黑木耳、黄花菜、蘑菇、动物肝肾、血制品、蛋黄、西红柿等。女性月经期或产后及时被补充铁防止疾病复发;含锌的食物如:动物肝、瘦肉、奶制品、海鲜。
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