2010年社区护理指导：小儿支气管肺炎的家庭饮食护理
小儿患病时，营养物质消耗较大，加之发热及细菌毒素影响胃肠功能，消化吸收不佳，因而患儿体内营养缺乏的状况不容忽视。对此，家长要给小儿采用少量多餐、易消化的饮食。以下有三种食疗方法供参考。1.川贝梨：川贝5克，生梨1个，冰糖适量。先将梨切去头部，剜空梨心，放入冰糖、川贝，再将梨头盖上，用牙签固定。放入碗内同蒸，将梨与汁同服，适用于咳嗽初起而痰多者。
2.百合汤：鲜百合100克（干品30克），冰糖适量，加水煎汤，饮汤食百合，早晚各1次。适用于肺虚久咳。
3.三仙饮：生萝卜250克、鲜藕250克、梨2个，切碎绞汁加蜂蜜适量。热咳者可生服，寒咳者将汁加生姜数片，蒸熟后服用。
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