执业护士考试基础护理：维持性血液透析患者饮食护理
血透患者的饮食应给予低盐、低钾、丰富维生素、适量蛋白质和高热量的食物。蛋白质每日每千克体重1.2～1.5g，其中优质蛋白质要占50%，如牛奶、鸡蛋，热能每千克体重146.3g，才能满足机体活动和治疗的需要。蔬菜、水果应有一定限量，避免摄入过多的钾，医.学教育网搜集整理如橘子、香蕉、鲜蘑等，应适当补充维生素B1、B6和叶酸等。每日进水量为24h尿量加500ml，两次透析间体重增长控制在2kg以内为宜。进入规律透析后的食谱应做相应调整，如仍沿用透析前食谱，则对患者营养状况的改善无利。
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