2013执业中药师考试中药炮制学辅导讲义第一章
第一章1、含义
中药炮制：根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
中药炮制学：专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。
2、炮制的基本任务及内容转自:考试网 -
1）探讨炮制原理：减毒、增效、缓和药性、产生新药效。如大黄、延胡索的炮制。
2）改进炮制工艺：对传统炮制工艺的改进；手工操作改为机械操作。
3）制订饮片质量标准：饮片外观、色泽、气味、性状、组织粉末、理化鉴别、水分、灰分、浸出物、药效成分、毒性成分、农药残留量、重金属含量、溶剂残留量等指标。
4）技术保密。
3、炮制发展的四个时期及其著作、特点
1）春秋战国至宋代——中药炮制技术的起始和形成时期。
特点：炮制有了文字记载，初步确立了一些基本原则。但制法比较简单，以净制为主。
著作：《五十二病方》、《黄帝内经》、《神农本草经》、《雷公炮炙论》等。
2）金、元、明时期——炮制理论的形成时期。
特点：归纳炮制作用，逐步形成了炮制作用的理论概括。
著作：《汤液本草》、《十药神书》、《炮炙大法》、《本草纲目》等。
3）清代——炮制品种和技术的扩大应用时期。
特点：沿用技术，补充理论；依据理论，扩大品种；多种辅料复制的品种增多；开始形成学术争鸣。
著作：《修事指南》、《本草纲目拾遗》等。
4）现代——炮制振兴、发展时期。
特点：系统地继承整理；不断地发扬提高。
著作：《中药炮制经验集成》、《历代中药炮制资料辑要》、《历代中药炮制法汇典》等。
4、炮制的法规
1）国家药品标准与炮制规范：《中华人民共和国药典》
2）省、部级药品标准与炮制规范：《全国中药炮制规范》、《中药饮片质量标准通则》、地方特色的《炮制规范》。
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