会计考友 发表于 2012-3-18 21:45:52

2012管理咨询师案例分析:东阿求解驴皮供应困局

我国驴存量年递减3.5%,驴皮资源亟待保护,阿胶行业老大东阿阿胶将如何大显身手、有所作为?
2010年12月22日,农历冬至子时,在古朴典雅的《和一》音乐声中,秦玉峰带领9名老胶工来到山东东阿县广场西侧的阿胶亭内,用木桶从阿井中取水,手捧火炬走至炼胶锅处点燃锅下桑木柴,由此启动了阿胶极品“九朝贡胶”的炼制。
秦玉峰有两个“title”,上市公司东阿阿胶集团公司的董事、总经理;国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。当天下午,在“开井、取水、点火”仪式之前,东阿阿胶已与同仁堂、方回春堂等全国9家着名老字号药店共同举办了签约仪式暨2011年九朝贡胶订货会。年产仅60公斤,具有独特“稀缺性”的九朝贡胶以每斤19800元的“高价”被9家老字号药店当场订走了50公斤。
然而,隆重的仪式无法掩盖秦玉峰内心的急切。面对驴皮供应困局,他渴望按照酝酿已久的计划,积极采取更多的行动。
我国驴存量每年下降3.5%
近年来,随着老百姓生活水平的提高,大家对养生保健的诉求越来越强烈,而高端保健养生品市场一直供不应求。作为掌握全国90%驴皮资源的行业龙头企业,东阿阿胶靠着前端的原料优势与终端的产品优势,成就了阿胶行业的支配地位。官方资料显示,东阿阿胶的阿胶年产量、出口量分别占全国的75%和95%以上。不过,原料始终是东阿阿胶无法绕过去的关口。
近年来,随着农业机械化水平提高,驴存栏量逐年减少。据国家1991年—2007年农业统计年鉴显示,驴存栏量已由上世纪90年代初的1100万头,下滑到730万头,而且以每年3.5%的速度下降,预计到2030年我国的驴数量将不足200万头,如不加以保护,优良种驴将消失,品种资源出现严重退化。
秦玉峰透露,目前整张驴皮每吨价格已升至5万元以上,进口驴皮达到8万元以上。
而九朝贡胶必须要用上等的乌头驴,必须取用阿胶亭内的阿胶水炼制,整个中国目前掌握这个炼制工艺的只有9个人,必须全手工,光化皮一个环节就需要9天9夜,而普通的阿胶通过机器来操作,只需要10个小时就能完成。
如何破解原料困局,成为摆在阿胶行业面前的首要问题。

在中国冬至阿胶膏滋节开幕式现场,世界着名环境科学专家、全国人大环境与资源保护委员会主任委员曲格平将珍藏多年的我国着名艺术家黄胄的群驴图捐赠给中国阿胶博物馆。曲格平表示,与群驴图同样弥足珍贵的是日益萎缩、甚至频临灭种的五大国家级优良品种驴资源,加强驴资源保护不仅是保证国药阿胶世代相传的需要,更是促进农民增收脱贫致富的惠农之举。
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