法国的正餐（1）

会计考友

　　l’apéritif 餐前酒
" R9 C2 `, [/ W/ k; o) f　　du vin 葡萄酒
9 C3 O4 E# ~5 Y, M, N. |5 J　　du vin rouge 红葡萄酒
1 M1 `  d, i5 _! D/ j  B  G　　du vin blanc 白葡萄酒
　　小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类（如牛肉、猪肉等）搭配饮用；白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。推荐：醉倒在法国酒乡
5 n; A1 P$ `) n6 d5 F! a4 ^& [: s　　l’entrée 头盘
　　une salade 沙拉
　　une soupe汤
* j! F' J( {+ x  R9 D; `+ d8 r. Z　　le plat de résistance 或le plat 主菜
$ Q5 w% H% D" t( q: {' A　　le menu 套餐
　　commander à la carte 点菜
) M, a6 M/ v* h0 ~; M- H( g　　le plat du jour 当天特色菜
5 |* N- |: @' j( d9 k. ?　　un bifteck 或du boeuf 牛排
: r, ~- ~7 _& L0 K* g1 J　　du poulet 鸡肉
9 H2 U1 Y' r7 G8 L& e( u　　du poisson 鱼肉
  [. m# n1 i1 \' M　　des pommes de terre 土豆
　　les pates 面条
: n/ A  H/ t2 f6 ]+ f　　les escargots 蜗牛
　　le foie gras 肥鹅肝
' Z! q& v: E+ C2 q) F　　les désserts 甜点
/ n$ h+ b( p. C- N& J　　une glace 冰淇淋
　　les fruits 水果
- V/ L7 p' q7 ?, i( y) Y　　le fromage 奶酪
　　相关语法知识：缩合冠词 定冠词和不定冠词
0 X8 D# A: U8 V2 a0 V2 H% w　　【句型】
　　Est-ce qu’on peut commander？我们可以点菜吗？
　　Je vous écoute. 洗耳恭听，我听您说。
1 g1 A% X/ @9 O4 _1 f0 z3 p  Y　　Allez-y！开始吧！
1 G: t- h* a6 U. A6 O1 F/ ]　　Je voudrais un menu au poulet. 我想要一份鸡肉的套餐。
　　Bon appétit. 祝您好胃口。
　　A votre santé.干杯
　　小提示：在正规的场合说“干杯”，要说A votre santé；如果是相同年纪的、很熟的朋友之间，可以说A ta santé！或Santé！法国的年轻人之间喜欢说Cul sec，意思是“干杯，全干了，喝得一滴不剩”。
) R" k- F% X- Y- R& y　　【对话】
# R! d- C2 b( A　　Bonsoir，Monsieur. 晚上好，先生。
　　Bonsoir，est-ce qu’on peut commander？晚上好，我们可以点餐吗？
　　Allez-y！开始吧！
- y2 w# E0 \! B3 b- H$ T4 M　　Je voudrais un menu au boeuf. 我想要一份牛肉的套餐。
* o4 |+ i1 W9 k2 i/ S　　Et comme boisson ？Du vin ？喝什么饮料，葡萄酒吗？
& Z+ _+ e8 x0 I　　Oui，une bouteille de vin rouge. 是的，一瓶红酒。
　　Bon appétit. 祝您好胃口。
$ l/ W$ j8 i1 I1 n. [: C9 ]* E　　Merci. 谢谢。