德文 之家常菜谱

会计考友

　1，50 2，60 3，00
　　炖重汁鸡肉丁，黄油米饭
　　V： Kartoffelrösti， belegt mit Tomaten， Zucchini und Mozzarella，
$ }: T7 J& f6 D  a( N8 Y　　überbacken v 1，40 2，50 2，90
/ @0 E8 b$ q- z. P/ s' M9 b+ W　　炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳
　　W： Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2，60 3，70 4，10
　　煎牛排，炖洋葱，薯条
, Q0 n: [) A: H* e1 G& _　　Beilagen Stud. Gäste
/ ^+ o0 h/ {+ _" H5 E( W　　Tagessuppe 0，35 0，45
( N4 j* F# U/ f. e! R  t8 ?1 Z% D　　例汤
+ R9 |0 ?3 K! h4 C' v　　Gemüsemix 0，35 0，45
* J; b( c( ^! B　　混合蔬菜沙拉
4 m2 o, e9 H9 y9 ?　　gemischter Blattsalat 0，35 0，45
+ f$ h* ~. j9 L( o4 ]( L　　混合生菜沙拉
$ C0 }4 G& I' n9 W( k4 l9 n　　Leipziger Allerlei 0，35 0，45
　　什锦蔬菜
; N5 J; R$ X1 ]( T/ I　　Zitronenpudding 0，35 0，45
　　柠檬布丁
) z3 H- i4 P/ I3 q; s　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. Gäste
　　B： Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v 1，10 2，20 2，60
, U, p* S  d, \$ h　　面条，配蔬菜
　　C： Nürnberger Bratwurst (8，4) mit Sahnepüree (3，11) s 1，50 2，60 3，00
　　烤肠，奶油
% g1 Q2 a4 x2 o+ r5 h. H　　W： 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
　　半只烤鸡，薯条
% v: ^, c! L% g! O　　DienstagEssen Stud. Bed. Gäste
　　A： Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0，90 2，10 2，50
　　小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
　　B： Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen， Tomatensauce (4) 1，50 2，60
/ H) x3 r% h1 k6 X2 T　　3，00
　　螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱
6 G6 T* i: x9 K+ o3 z' _　　C： Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) ， Pommes s 1，70 2，80 3，20
/ \/ _/ \- _9 T2 Y1 q! ]+ q　　靠猪排，蘑菇浇汁，薯条
( s8 n9 d1 ~3 Q* Z( v; x　　V： Schafskäse gebacken， Roggenbrötchen v 1，40 2，50 2，90
　　熏羊奶酪，黑麦面包
　　W： Rinderbraten (4) mit Kartoffelklößen r 2，20 3，30 3，70
　　炒牛肉配土豆圆子
　　Beilagen Stud. Gäste
7 m* f  O; I6 e' Z4 H3 O9 n. E4 M　　配菜
　　Tsatsiki 0，35 0，45
　　土耳其酸酱
% S9 o2 B1 @3 S2 T　　Salat 0，35 0，45
/ k: b0 q4 B+ c3 i4 A　　沙拉
2 ?1 B* e' F& L, D0 D) V" C　　Kaisergemüse 0，35 0，45
" e5 ?( E: Z: K0 H5 A2 h- Y3 v　　蔬菜
" o3 {2 b( n2 Z8 ^5 Q5 D　　Kirschquark 0，35 0，45
　　樱桃凝乳
　　Apfelrotkraut(3，9) 0，35 0，45
5 G: ?  p# o. R& ^　　苹果红菜
　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. Gäste
% B- ?9 m; B, T6 V" E9 O& a　　B： Eiersalat mit Pommes frites v 1，10 2，20 2，60
# V' a/ j7 b; h3 H　　鸡蛋沙拉配薯条
  P% c) [1 L4 i. `0 R% k　　C： Hähnchen "Cordon bleu"， Sahnesauce (4) ， Nudeln 1，60 2，70 3，10
　　鸡肉，奶油汁
　　W： 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
　　半只烤鸡，薯条
　　MittwochEssen Stud. Bed. Gäste
　　A： Terrine Broccolisuppe v 0，90 2，10 2，50
　　小碗绿菜花汤
　　B： Hähnchenkeule mit R?stitaler 1，10 2，20 2，60
　　鸡腿，烤土豆
　　C： Gyros mit Zwiebelringen， Pommes frites s 1，50 2，60 3，00
　　炒肉，洋葱圈，薯条
( e4 T- y/ w$ o9 ~7 f  \1 a　　V： Broccoliröstling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v 1，50
　　2，60 3，00
/ ~" p9 H# E  |, @　　绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭
　　W： Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4) ， Salz- oder
　　Röstkartoffeln a 2，50 3，60 4，00
& v% [* z* M) B# O+ p　　猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆
　　Beilagen Stud. Gäste
　　配菜
　　Pariser Karotten 0，35 0，45
　　胡萝卜
( [4 W7 q# d8 J4 D  w1 k　　Salat 0，35 0，45
　　沙拉
　　Pfannengemüse 0，35 0，45
: C/ n( u0 g2 D( {8 r　　蔬菜
　　Götterspeise 0，35 0，45
　　果冻
, a  v$ G: J  p　　Tsatsiki 0，35 0，45