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[考试辅导] 2012公卫医师考试辅导:细菌性食物中毒发病原因

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发表于 2012-8-20 00:04:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  ①细菌污染;
  ②繁殖、产生毒素;
  ③食用前未烧熟煮透或生熟交叉污染或从业人员污染。
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