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[中级经济师] 2012中级经济师考试旅游专业:饭店集团

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发表于 2012-2-23 11:41:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
2012中级经济师考试旅游专业:饭店集团& z4 Q$ S; |$ B/ v
                        测查中级经济师考试旅游经济专业应试人员是否掌握饭店集团、饭店品牌经营、饭店创新管理等知识,以及运用这些知识解决饭店集团化、品牌经营与创新管理等实际问题的能力。
: v# V; O% t/ P                        考试内容
+ s4 @% X- F: M8 W1 @% W! G8 o                        (一)饭店集团与集团化
3 P* A' q4 P0 X/ Z8 @  ~                        饭店集团的类型与主要优势,饭店集团的发展趋势,饭店直营连锁、特许经营、委托管理等方式的特征与运作要求与方法,中国饭店集团化的关键要素。2 ~' r9 E- [- y0 d. ?" X
                        (二)饭店品牌经营
' M/ \6 P5 v9 k- S                        饭店品牌特征、类型与功能,饭店品牌定位的基本内容、要求与方法,饭店品牌崇拜的含义与方法,饭店品牌保护的基本环节与方法,饭店品牌资产管理的内容、要求与方法。
7 n$ u8 ~2 M+ ^" u$ w                        (三)饭店创新管理
. F( S1 O3 }# j; z# m- ?% ]                        饭店创新的含义、动因与阻力,饭店创新思维的特征、要素与开发,饭店创新活动的组织。
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