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[听力辅导] 历年TOEFL听力最常考的食类场景之特色词汇汇编(1)

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发表于 2012-8-15 00:40:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1)咖啡类
4 W+ R( Q8 g+ U1 [8 p  coffee 咖啡$ ^; t- \, f3 M  h1 J
  black coffee  不加伴侣的咖啡
% U8 P2 u6 y" f! N/ E( H  white coffee 加伴侣的咖啡 (一般加sugar, milk, or cream三种), {& ]3 x/ ?. P+ C( w( F5 @
  gourmet coffee  美食家咖啡
+ S8 Z7 c; d6 D: d  instant coffee  速溶咖啡
) D: t/ K' R3 h  flavor  咖啡尝起来的味道
) A4 n0 F' W- t  aroma  咖啡闻起来的香味
, q4 b+ x. ?# d& @  coffee pot = coffee maker  咖啡壶
! k5 F" _' A4 n" f  coffee set = coffee service  做咖啡的全套器具' ~( q$ R3 T' [  Y. S8 K1 z& M
  microwave oven  微波炉
( W& [9 y6 C) ]! ^& S% G' C, K5 y  caffeine  咖啡因6 b. \6 i1 w; U0 @+ ^3 W
  coffee break  喝咖啡时的休息时间
$ `5 j2 Y0 r) l* V- f  2)乳品饮料类
/ `7 ^3 ^2 D0 c+ u) t+ d7 Y  drink=beverage  饮料$ D3 z; K3 I, }3 b. q6 n$ o
  water  水
8 o0 R( A6 u' @9 }  mineral water  矿泉水
$ I0 U( P% V( T  K3 T' q  natural spring water  天然泉水3 x8 S" x" z0 [& {* `! x0 _1 K, N
  orange juice 橙汁
0 U& B- L! O& w0 A  lemonade  柠檬汁
7 c! {% Y; S; d  cocktail  鸡尾酒0 g4 ~) J- s+ {- \, y( N: J/ i# n0 t
  bar  酒吧$ U; b9 [- k. d3 K0 U$ O; L
  wine  葡萄酒
- E7 O: r% R! @& G  liquor  烈性酒
; x; o$ j' a2 q2 u. |3 x  alcoholic  含酒精的
" w9 z' b5 Q+ P- Z  dairy  奶制品: Y& D2 ]8 Z2 y3 W" b5 V& C- b
  butter  黄油0 c' w  v: n' |3 \- E6 Q
  cheese  奶酪
. L' v- h# e* _- u8 [( Z  cream  奶油
  L4 q7 o9 u. G( ]7 c  ice cream  冰淇淋
" x' s4 T: a/ u: {& y0 U  yogurt  酸奶8 Q! n6 D9 S+ }4 m
  yeast (leaven; ferment)  (名词)酵母;(动词)发酵
  c5 o" l( a% x; I* E  3)素食类
2 g8 w/ s8 I1 X" u0 W; l+ s0 e  vegetarian  素食
- D# m* z: |# [  q- Q% q! f$ T  cereal(grain)  谷类事物
$ g% [# j9 Q2 t8 X7 I  flour  面粉
& U2 B' B3 ?& O3 t! z8 B/ }' w  bread  面包5 H3 O$ L3 @; G, }
  toast  土司面包
2 _9 Y2 k0 Z: E: v/ {3 f  bagel  一种欧式面包
( L# \0 l* o' w; N/ L  doughnut=donut 甜面包圈
, a# n, O3 m/ w6 Q; f$ J9 e  w  pastry  面点心
; [# e1 n% O9 U4 U* a, ^$ s6 P  fruit  水果
% _& b7 E- M. s6 y  salad  色拉
* |) x4 q" o1 c4 U; f/ p; u  oatmeal  燕麦片+ x  E9 d! Z& j/ o, h9 ?- O
  potato chips  薯片
; z! n  q8 U, l& ]  hamburger  汉堡6 p3 U3 c$ s4 h# z
  hot dog  热狗1 U# ], w' k; Z% r9 m& `
  cake  蛋糕
" ?4 }4 c9 o: Q# I1 a/ o5 y7 p  4)荤食类, b/ j0 f( t: s0 @! M) F$ t
  meat  荤食0 g  k2 E4 Y' h5 |* F$ D: M
  beef  牛肉
/ ~+ l+ @+ o% y% g; ]  (beef) steak  牛排;鱼排
6 X, }/ u) U5 S5 s$ D5 J2 B  ground beef  绞牛肉;牛肉酱2 |" ^# I/ \4 V
  pork  猪肉
& e3 y5 \$ y' [2 d: v5 e$ O$ V  mutton  羊肉! t' J4 y5 E% ^
  poultry  家禽
% f4 b1 T* r7 m+ Q1 I7 q9 |2 P  sea food  海味6 Z2 K6 ]; @5 z1 g
  fried egg(sunny-side up ;over)  荷包蛋(单煎一面;煎两面)7 }% L1 \) ]3 Y) W. s+ E
  scrambled egg  炒鸡蛋
5 q  }' }% O% K+ W8 ~) d  ham and eggs (bacon; sausage)  火腿蛋(熏咸肉;香肠)
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