" ^, M" U( k* S- m- R5 h- g' _
炒饼 поджаренная лепешка
* X8 N! E6 y7 V9 J 烧饼 лепешка
8 A6 S4 ?$ h; Q* ^' q 烧麦 пирожки из заварного теста(паровые)" D/ u' O( [4 w/ j9 J. J) A
锅贴 жареные пельмени- ]5 [5 g3 Q- f+ R
油条 жареный соленый хворост
: X; G4 N4 m" `% I, n3 l: P/ Z; c 油饼 жареная лепешка" ^* M' ^: ^. V; _4 w7 y! M/ w
麻花 жареный крендель
# I7 g3 x9 [" |" B 包子 пирожки: `# q+ k5 C3 I, W/ Y K9 E
水晶包 пирожок с сахаром и салом! o3 f7 T" ]" r7 S) q4 P/ o
豆沙包 пирожок с фаршем из крахмала красного гороха
4 x. v; L9 u( V; g/ D: J3 O7 t 饺子 пельмени
, `5 B$ L' m* O r& ^ 饺子皮 кожица из муки для пельменей3 G, q# B) k* h3 m4 Q
饺子馅 начинка для пельменей' z' v; B c/ ? B
馄饨 бульон с ушками
0 h1 d7 J: E& E! t$ n; n+ `: E 元宵 юаньсяо* E" ?5 y3 H3 f
八宝饭 рисовый пудинг$ M+ K/ `4 a3 D( ^% {- h
杏仁豆腐 творог из лущеных косточек обрикоса* S: G" C8 G# _! ~; x# j3 [6 P7 l8 y
拔丝苹果 яблоко в карамели
' O( X2 g( y6 T6 D0 u 拔丝山药 китайский ямс в карамели
; L; K0 `. o R1 Y 核桃酪 желе из грецких орехов
0 }$ x8 P0 N+ j! Z8 t0 @: S 豌豆黄 гороховые пирожки$ }- r; s7 W. \4 e; P& Q, Z s! i
枣泥饼 пирожки с фаршем из фиников
" ~5 G& i" m( B3 u! G' j 月饼 пряник《Луна》;лунная лепешка5 u0 w. o. P0 e; C& w
羊角酥 рожок
6 T) H8 F* r& v7 g* i* L 粽子 голубцы с начинкой из клейкого риса;цзунцзы
8 W& u. K3 y8 T& V. l3 \, h4 v# k6 \ 春卷 блинчики
4 M8 h2 b4 ~) a1 b5 E 玉米花 жареные кукурузные зерна
( h& Z$ a- g& F+ H# M 炸糕 пончики |