" }0 Z1 b7 h- s8 G1 |8 A+ B 饺子пельмени
3 [- M5 [) q1 ]1 S 饺子馅начинка для пельменей
4 Y" J6 b* L2 {- _ 饺子皮кожица из муки для пельменей
0 C L/ P# i% B. r 肉馅，肉末мясной фарш5 p. K( \& L3 m5 A! E. v& u
肉мясо
1 n& O0 p9 B. c- q' X 猪肉свинина
! i% a9 A/ t$ C$ z" ?7 l 牛肉говядина( O0 D* m( i- o7 A3 O
驴肉оселина
+ f* y. n/ ^1 k% {3 d0 l: _ 羊肉баранина
$ Z; I- I4 ?% q. h7 O 萝卜 редька2 n$ s5 O6 P& S/ `* [
胡萝卜морковь
- H" {2 c( P2 C% i/ J: O8 v) M 元白菜кочанная капуста
' L8 A- n( ^1 A0 C/ d, { 大白菜 пекинская капуста
$ ?3 u4 }6 ?& A6 x/ N( ~5 _ 小白菜 листовая капуста3 w x4 I7 C' Q7 |/ t' L
菠菜 шпинат
1 C/ A7 {" U* ]4 R 芹菜 серьдерей
& W4 V& w$ v6 i7 r6 \2 S: M 香菜 Кориандр；кинза；китайская петрушка
9 {; d' B. j3 E. f8 l 洋葱 репчатый лук6 {! P) e! M- I, h" J6 ]3 T. Z( V
韭菜 душистый лук； черемша
* v0 C+ j' g" e/ K1 d 韭黄 жёлтый душистый лук( @; ~; _$ y7 T7 r2 h. L
茄子 баклажан8 |. c+ Y. a5 l$ B: G
西葫芦 кабачок
/ ~* A$ l# ?; l 扁豆 чечевица0 E: t. `8 t- p5 ~' [. i
生姜имбирь1 O: f! a% Q3 w/ j* @3 r, Z
大葱 лук# Q% N8 K0 `1 l+ i* G
大蒜 чеснок$ `6 z [0 J2 G
盐соль
8 A% X, o' T2 P5 O, o. `7 Y: c1 O 糖сахар
4 D# R2 q# S6 F% p9 w6 r0 n 酱油соя； соевый соус
7 O- a( b) C& ]& i) j5 o& v 醋уксус
' P/ E1 l. V, |) ? 味精вкусной порошок； вкусовая приправа
4 U0 T: m# i9 [/ R7 ~ 香料специи； пряность
6 c0 W* Z4 w% U" Z% f. q; {8 E 花椒душистый перец6 x& |2 z8 `. \3 x0 Y
|
发表于 2012-8-17 23:43:13
