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[基础护理学] 2013执业护士考试基础护理:急性肾小球肾炎病人的饮食护理

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发表于 2012-8-22 10:48:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
  (1)钠盐:急性期严格限制钠盐的摄入,以减轻水肿和心脏负担。一般每日盐的摄入低于3g.特别严重的病人禁盐。当病情好转,血压下降,水肿消退,尿蛋白减轻后,由低盐饮食逐渐过渡到普通饮食,防止长期低钠饮食及应用利尿剂引起水、电解质紊乱或其他并发症。
  (2)水和钾:严格记录24小时的出入水量。本着“宁少勿多”的原则,每日入水量为不显性失水量(约500ml)加上24小时尿量,入水量包括饮食、饮水、服药、输液等所含水的总量。
  (3)蛋白质:肾功能正常时,给予正常量的蛋白质摄入(每天每公斤体重1g),出现氮质血症时,限制蛋白质的摄入,以优质动物蛋白为主,如牛奶、鸡蛋、鱼等,以防止血中含氮代谢产物的潴留。此外,注意饮食热量充足、易于消化和吸收。
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