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[考试试题] 公共营养师资格考试练习题(四)

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发表于 2012-3-18 23:24:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、糖尿病并发症有哪些(  )
1 s1 C6 H* t- p$ P: WA、心脏病! q; U' b6 a) u
B、中风
5 ^' h/ [2 g+ lC、视网膜病变4 K( N/ o# D# C5 n/ I
D、肾病! W+ h% w: h! y- n- k8 p
2、肿瘤的病因包括(  )
4 [2 H- U8 w- h4 B# E5 KA、遗传因素
, @) ]& G- g% t( {5 ]0 s2 f% GB、物理因素
2 g/ b/ U; s+ \" i$ GC、化学因素5 X9 M! j% L$ ~7 f
D、病毒
' _- R, B* R/ z7 JE、饮食9 g+ u8 w$ ^, W3 j8 J0 M/ o/ @
3、防癌因素有哪些(  ). W; G* ^1 |! O- N$ p
A、维生素A0 ~4 v) R9 \. x0 v+ I6 t
B、植物化学物1 C- _0 f0 i; |) X$ w& P8 t
C、低脂膳食) t2 s9 X# P( _. x" Z1 q
D、暴饮暴食
/ m+ ~/ L5 e4 N) N+ Q. P- K& kE、硒) U, R3 c  m/ Q4 g
4、中医营养学的内容包括(  )/ e! o- I3 l2 x9 I
A、食养  e! p7 V, }  g( j
B、食疗8 I+ [$ s- S0 i  q. K9 ]' K
C、食节/ d1 `1 g1 ^) H
D、食忌
, O) R5 J8 s" B- c) TE、保健8 C* ^& P5 t: k4 ?; O  C
5、中医讲“饮食养生,天人合一”,一年四季的物候特点是(  )8 K; V8 e- `6 ~/ R# N# G6 {
A、春温& w! \* ]# V& w# e+ q  q( A9 U0 p
B、夏热
: u: G  P/ g- d: k: X; z7 A9 z3 TC、秋燥, r% s0 i" G/ t5 I6 W; w/ Z! f/ C
D、科寒+ a* a6 M- N) a' f6 m, o
E、长夏湿
# b. A* W; }; t. n4 K8 L+ M1 I6、食物的四气又叫四性,是指(  )
3 v/ e2 {' Q. O% O) mA、温
( g& m  }' F! {; qB、寒: p: i1 O8 n$ Q1 l: T
C、热/ z% [; C6 j( l6 N( R
D、平
$ {% q0 M; t/ G  Z' v0 jE、凉
& t" f/ y7 v+ G. ?" O7、健康的生活方式包括(  )! z" x+ y( C' ^  l% _/ H
A、充足的睡眠+ i6 W8 J' f3 ]4 q
B、每天吃早餐,不吃零食0 f- i2 Y7 W3 t# U8 _3 h
C、保持正常休重) v6 r: d% S0 {
D、经常锻炼身体7 w8 J2 G8 S# q- i
E、适量饮酒,不吸烟  D+ a7 c3 N+ G% U1 v
8、糖尿病治疗包括以下哪些措施(  )
& }# j( Y. E  H5 }: n# I# yA、饮食调节5 h7 k9 _& B5 o! n
B、注射胰岛素
4 L4 x7 Z9 p1 S5 o4 H4 gC、适当运动
# C/ `! L, e* b6 @: s. s) {D、相关教育
! [1 l8 U! c: d2 [5 N7 _E、血、尿糖自我监测1 A' P1 h/ i) c/ d; y
9、补气的食物有(  )- s5 }# h" k% ]% ]) |- F( T; K3 b$ e
A、粳米
: ^0 {2 Z6 W5 _% QB、黄豆
  w4 V8 F, f! ?3 V# T# h/ s; IC、牛肉+ A. U; F6 h9 R' _
D、鸡蛋
' i" r2 s; U9 R  A6 n5 AE、土豆
9 @' K, `3 h- [- r+ T5 g4 y1 o10、补血的食物有(  )
; F) `5 R; m; D4 A* k  V: r* w. ^$ |A、大枣' X0 ~' b5 }* {- y$ N9 Q+ t) p
B、肝脏
0 K- d% P/ T( h3 ?( A1 MC、瘦肉) w) I8 m/ T5 P8 a& x% d# ]
D、桂圆! f1 C7 Y$ O: B9 ^5 j) i( o+ X
E、黑木耳
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