会计考友 发表于 2012-8-17 11:17:22

西班牙美食菜谱05--Tosta de cecina con queso de valdeón

Tosta de cecina con queso de valdeón       
        Ingredientes
       
        4 rebanadas de pan de hogaza pequeña,         1 botella de aceite de trufa,      100 g de cecina (cortada fina),      50 g de queso de Valdeón.
       http://u.kekenet.com/uploadfile/2012/0720/20120720093517351.jpg
        Elaboración
       
        Cortamos las rebanadas de pan y las tostamos.
        Ponemos encima 3 lonchas de cecina (dos de base y otra colocada en forma de flor) y colocamos pequeños trocitos de queso de Valdeón por encima.
        Regamos con un chorrito de aceite de trufa.
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