意语词汇辅导资料：各种肉类的表达
鱼和海鲜风尾鱼acciughe
熏烤的al forno
烧烤alla griglia
龙虾aragosta
三文鱼salmone
炒的fritto
炖的in umido
solesogliola
贝类cozze
煮的lesso
鳟鱼trota
蛤vongole
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肉类
烤肉ai ferri
牛肉manzo
（用文火）炖brasato
羊肉agnello
猪肉maiale
烧烤arrosto
小牛肉vitello
您看这肉怎么样？Come desidera la carne？
我喜欢嫩的。La preferisco al sangue.
中等的。poco cotta.
中等的cottura media.
熟透的。ben cotta.
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猎物和禽类
鸭子anatra
兔子coniglio
鸡肉pollo
鹿肉selvaggina
火鸡tacchino
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