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公共卫生执业医师
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会计考友
发表于 2012-8-20 00:12:03
2012公卫医师考试辅导:苹果核有毒
毒物:氰化物。
有毒部位:果核。
不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
小贴士:苹果可以浮于水面因为它们体积的25%是空气。
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2012公卫医师考试辅导:苹果核有毒