会计考友 发表于 2012-8-20 08:41:27

2012公卫助理医师考试辅导：营养食谱设计的原则

　　（1）满足用餐者的营养要求和饮食习惯
　　（2）结合用餐标准和当地条件
　　（3）考虑季节性和市场供应情况
　　（4）合理配菜
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