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[考试辅导] 2012公卫助理医师考试辅导:营养食谱设计的原则

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发表于 2012-8-20 08:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
  (1)满足用餐者的营养要求和饮食习惯
  (2)结合用餐标准和当地条件
  (3)考虑季节性和市场供应情况
  (4)合理配菜
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