2011年公共营养师二级考试冲刺模拟(8)
36、 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（ ）比较合适。（A）8－10%，10%
（B）10%，10%
（C）8%，8%
（D）12%，10%
标准答案： b
37、 人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标，不同年龄组选用的指标不同，5－20岁组应选用（ ）指标。
（A）体重
（B） 身高
（C）皮褶厚度
（D）身高、体重、皮褶厚度
标准答案： d
38、 体重身高在反应人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应（ ）的营养状况。
（A）一定时间内和较长时期
（B）一定时间内
（C）较长时期
（D）较长时期和一定时间内
标准答案： a
39、 实际体重在理想体重±10%内为（ ）。
（A）正常范围
（B）超重或瘦弱
（C）肥胖或肥瘦弱
（D）无法判断
标准答案： a
40、 一成年男性的BMI值为18，请判断他为（ ）。
（A）正常范围
（B）中度消瘦
（C）轻度消瘦
（D）肥胖
标准答案： c
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