5 V2 s0 e& I9 k T& }- i' s3 ]
俄语菜谱
. f6 q/ N2 ]0 Y4 R7 e+ U2 { 糖醋鱼 раба жареная в кисло –сладком соусе! P. o2 h' Y$ A& o' q
豆瓣鲫鱼 карась с бобами* \$ T2 i F* G$ |! I5 a
清炖甲鱼 тушёная черепаха
) R* u q$ R2 X6 r( @ 鳝鱼段 ломтики угря
4 u# `# o* d' o$ Y7 v1 r, X 番茄青鱼 скумбрия в томатном соусе
2 ?7 G$ i; H1 `1 p: p N9 h% v 炸烹大虾 жареные креветки (раки)
- ~" b; |# L7 z0 u" ? 清炒虾仁 жареные чилмисы, Z" t9 P5 _2 g& H
红烧对虾 креветки в соевом соусе
" w) D4 ]; y3 b& i& p3 \3 ?! m 红烧鱼翅 плавники акулы, R( A6 G4 L' T7 o. m3 d& [
白扒鱼翅 плавники акулы паровые
+ S9 u5 W0 }) n 辣子肉丁 жареная свинина с перцем
6 Y3 j& d2 x7 ] 鱼香肉丝 свинина с рыбным вкусом
7 m# h& C' H& a* P" ^9 [ T 冬笋肉丝 жареная свинина с побегами бамбука" K4 _9 T Y9 ^4 e
木须肉 омлет со свининой
. K+ d$ w( b) v/ @& S7 m9 S 香菇里脊 свиное филе с грибами
f: S( b0 i6 H+ Y) g+ J 糖醋里脊 свиное филе в кисло –сладком соусе8 x5 z0 d3 W |/ [ I0 T5 }
青椒肉丝 жареные соломки свинины с перцем
. |. R T" h m! V" ^ 古老肉 гулаожоу ;свинина в томате
$ r r- L5 v$ Q; P+ n7 R: E& ^0 o7 w' q 糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе
* ~% ?3 _3 q" m6 P1 q 回锅肉 поджарка из отварной свинины! j0 }7 T7 j. ]
干烧肉片 свинина в томатном соусе8 S( g; Z2 k7 I! t0 h- y
炒肝尖 свиная желудок9 F2 c, i/ k: h0 I9 ?1 K D4 v
咖喱牛肉 говядина под соусом карри
V+ o" ]7 y, t& ?) k3 u/ G. u# ^) g 烤羊肉串 шашлык из баранины
" I: l# x2 C" }3 p 涮羊肉 баранина,сваренная в китайском самоваре
& E, f9 k7 t5 x, A7 ^ 烤羊排 рагу из баранины4 p2 Q* z; n& F3 L1 V+ U+ ]. W, x b
烤羊腿 жаркое из окорока барашка9 P; y5 v3 S' a! ?1 V. E+ x
摊鸡蛋 омлет
3 s# x, u& f- u" t: G 红烧茄子 тушёный баклажан
# \( P% D: b4 i v: a! Z 麻婆豆腐 острый соевый творог ;маботуфа
8 m( u! o) }& P- f) |6 ` 沙锅豆腐 соевый творог в горшке/ ]* _5 O% o4 T Z' a, {7 L: H/ L6 M; P: \
沙锅丸子 фрикадельки в горшке
2 R. E/ J5 [4 v6 `) T5 D/ f. { 鱼翅汤 бульог с плавниками акулы
2 f% E1 o! d0 k2 x, C1 H 酸菜鱼 кислая капуста с рыбой
J) r( R M" ~ 三鲜汤 суп с трепангами ;креветками и морским гребешком% i" X. c3 F5 O3 ~# y
酸辣汤 кисло-острый суп
0 h7 X3 f# Y0 @- j$ _- o: y 丸子汤 суп с фрикадельками- K8 W7 {& ?; }, X$ [. o
荤菜 мясные блюда
8 E' ?4 U; f7 f9 g5 q 素菜 овощное (вегетарианское )блюдо" |( ?$ R& o) }) X
海鲜菜 блюда из продуктов моря ;морские деликатесы+ T. Z) e- T. x6 O$ t: v9 I
套餐 табльдот' G ]1 r; Z' w& l
汤菜 супы |
发表于 2012-8-17 23:37:28
