- C5 q. T. t' u 俄语菜谱
$ e {) r" {! _" d 糖醋鱼 раба жареная в кисло –сладком соусе
7 ?8 c! I S3 e/ d# `/ W 豆瓣鲫鱼 карась с бобами( X; |' N- R7 i' @0 X, d5 M0 H
清炖甲鱼 тушёная черепаха, Y1 [& x, }+ z8 D$ I; P9 q
鳝鱼段 ломтики угря
8 V, F& I* h: T% {' |4 d/ Y 番茄青鱼 скумбрия в томатном соусе2 c9 w- I* \; q% F2 ^6 N* ]* P
炸烹大虾 жареные креветки (раки)
( C- N% M: p6 f- H6 F6 c m J* i 清炒虾仁 жареные чилмисы1 A9 w5 x# y- j/ T8 c* ^8 J
红烧对虾 креветки в соевом соусе
- h5 \! F1 c0 n$ a" U3 U: }( V 红烧鱼翅 плавники акулы
/ Q+ l' ?" L0 U" \. t 白扒鱼翅 плавники акулы паровые
: v) G& l7 W% a3 L6 v4 }( g3 k 辣子肉丁 жареная свинина с перцем- {" D" _2 m @7 h& J- T
鱼香肉丝 свинина с рыбным вкусом
1 \3 v( ~( [ F8 K5 O 冬笋肉丝 жареная свинина с побегами бамбука
, A4 P' E% M5 O 木须肉 омлет со свининой' K9 B/ p" T3 w- R
香菇里脊 свиное филе с грибами
& N% [4 r) {+ _0 ^7 N/ `3 \ 糖醋里脊 свиное филе в кисло –сладком соусе7 v6 `2 m2 m5 E! {6 O
青椒肉丝 жареные соломки свинины с перцем
$ p! w3 w7 O% }2 Q) \ 古老肉 гулаожоу ;свинина в томате
; {; _5 L8 @7 X$ { 糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе
) O8 _- k* }4 P L, n% e 回锅肉 поджарка из отварной свинины
$ e+ ^' C+ n" p' D* C! H 干烧肉片 свинина в томатном соусе
. y) @$ h: |% ]* \( m4 J3 u& b 炒肝尖 свиная желудок
# O/ y* g& D5 F( E2 ^0 S 咖喱牛肉 говядина под соусом карри
9 A- a1 d2 I" d 烤羊肉串 шашлык из баранины. h1 W3 V* F* E8 X7 G2 K
涮羊肉 баранина,сваренная в китайском самоваре8 |* |( n8 d+ a4 Z0 {; A7 }
烤羊排 рагу из баранины1 W6 }, S7 y( F' d7 q2 I/ O
烤羊腿 жаркое из окорока барашка: Q! E( V }3 ]
摊鸡蛋 омлет
+ L. K0 e/ u# v" Q% Z 红烧茄子 тушёный баклажан- a# ?7 C2 U9 p& p3 n! T3 ~2 @
麻婆豆腐 острый соевый творог ;маботуфа
' w: d! j/ |$ @0 B. z+ h: V9 L 沙锅豆腐 соевый творог в горшке2 t; Q( k0 {2 Q+ ^, O2 \: k- v& o
沙锅丸子 фрикадельки в горшке( a. p$ o- Q+ L4 g9 y. V
鱼翅汤 бульог с плавниками акулы
+ T! q$ y7 I( x( q [! c 酸菜鱼 кислая капуста с рыбой7 T& u0 ~% Q4 Q, Q8 o
三鲜汤 суп с трепангами ;креветками и морским гребешком
& a. ^# B2 Y, I$ }2 D 酸辣汤 кисло-острый суп
- t# [7 d+ [' W 丸子汤 суп с фрикадельками
8 \: v7 n7 |- T2 [" a 荤菜 мясные блюда8 H, s' F' ^8 \4 M5 }% ]: w
素菜 овощное (вегетарианское )блюдо
: S' z" e* q, k' d5 h 海鲜菜 блюда из продуктов моря ;морские деликатесы
4 w" G! w! `, W 套餐 табльдот
( ^- Y+ y$ C9 y 汤菜 супы |
发表于 2012-8-17 23:39:00
