' S/ x! i$ V% P( D 浓汤 суп пюре! B, M2 P$ h( S7 ^
肉汤 мясной суп；суп с мясом
9 v1 h' H" n, [6 ^' N! T1 g 奶油龙须菜汤 молочный суп со спаржей
8 h% c7 l4 F4 ]/ ~0 L0 E 奶油蘑菇菜花汤 молочный суп с цветной капустой и грибами
! y* a; B0 y" ]' W, E1 H 奶油大虾汤 молочный суп с большими креветками（раками）
) |7 `+ ~) Y& T% @3 V% z$ B 奶油蟹肉汤 молочный суп с крабами
+ |) p* P* M$ C, @: G 奶油鲍鱼汤 Молочный суп с абалоном（морским ушком）3 v8 _2 g: S* h3 c
奶油菠菜汤 молочный суп со шпинатом
7 U0 I% f3 o$ B$ h! s, x5 z 奶油鸡茸汤 молочный суп с курицей；куриный молочный суп5 M' f! x8 ^/ n) j
奶油火腿汤 молочный суп с ветчиной
$ J8 O6 e# [, o" e2 r, ] 西红柿汤 суп с помидорами5 V, U. ], g4 t
牛尾汤 суп из хвостов коров
* [: P' N% H) d4 Z; d3 k 大米鸡块汤 рисовый суп с рубленным куринным мясом: Q; o% ^! F* j% r
红菜汤 борщ；украинский борщ
+ m# u, y m$ x" h, i. c0 G7 l 牛肉丸子汤 бульон с фрикадельками из говядины; R: p8 V( d, s0 U1 m- }
鸡杂汤 бульон с куриными потрохами
. o" q7 o* @- m 咖哩鸡丁汤 бульон с филе кур по-карри7 P. j6 U: M) [2 l6 p9 m5 O6 G" G
肉杂拌汤 солянка
9 l# b1 J. a) ]- E% e6 z 红鱼汤 суп с рыбой и томатом+ j8 q& i0 r5 S K* P) J( ], t
鲜鱼汤 уха
; T8 D$ u0 z3 w1 B5 C! n 清汤卧果 бульон с яйцом
9 d1 `& j1 m% a1 b7 W 白豆汤 суп с фасолью
: a+ v1 ?% y I5 P7 ^& q 鸡块面条汤 суп-лапша с курицей；суп с лапшой и курицей
/ ^' i7 M6 V, I% [ 杂拌汤 рассольник$ V* h9 y Y2 O7 U0 _9 H. ]( t
冷杂拌汤 окрошка
7 S" H; i2 y& u) o- T- `9 ?2 r 通心粉清汤 суп с макаронами( A+ x! I4 f. w. `% N4 A
豌豆泥汤 суп гороховый O Y3 f/ Z) v( l" p( s& W
牛肉蔬菜汤 овощной суп с говядиной
/ f; F2 u" G: E3 ] 莫斯科菜汤 московские щи% _" b$ d# Y: n
清汤小包 консомэ с пирожками
^& u7 a: b. ^& E! X6 u5 ~ 猪排 отбивные свиные9 B# G3 ?) g, t; y
羊排 отбивные бараньи
6 b& W1 ^6 d8 ^1 ^$ I6 o8 P! G% J; v* o! d 牛排 бифштекс. @2 \9 I* ]2 o+ u
牛肉片带调汁 лангет под соусом! v0 m8 a" ^" P8 D4 e8 Y
牛里肌排 говяжье филе
6 a( N+ Y$ j! w$ c) F5 u/ |2 Y 烤牛肉 ростбиф
" n8 E1 `7 @# \' S! H& j/ d. \ 牛肉饼 котлеты телячьи6 P) Z1 b* n: ~% Q; E
咖哩牛肉 говядина тушеная по-карри
/ [; ?5 a: |6 d: V9 |' ]3 z c 铁扒杂拌 горячая мясная сборная
: X6 K2 V! d- w& ] s) R$ b 铁扒鸡 курица табак1 g4 r& y0 \0 \( l
鸡肉饼 котлеты куриные
/ p$ @/ V8 ]+ A 炸脑子 мозги жареные фри. w, o) e7 \; x8 R
俄式腰子 почки по-русски
8 g* b1 c4 I# f# E5 r* q& } 苹果烤鹅肉 гусь с яблоками
6 [" g$ n0 l# e5 d5 s 鸡肉饼 куриные котлеты% Q; V+ V" T" W9 i- l, E' Y
黄油鸡卷配炸土豆片 куриный рол в масле с жареным картофелем；котлеты из филе кур по-киевски' ^2 f: F6 M# U O/ x, m' E
煎牛肝带酸奶油汁 печенка жареная в сметанном соусе
9 e5 p; f2 [. Z# A/ p 咖哩鸡饭 курица с рисом по-карри# o9 z% w% A. W. P. d( [6 l" z
罐焖大虾 тушеные креветки；запеканка из раков；креветки дюшес: [' E( v% g/ j& f' D+ y: |
奶油烤通心粉 макароны с молоком
& q( Q. y' C( b8 }( } 烤火鸡 индейка жареная
; r* f* m. z* y9 ~ 小肠配酸白菜 сосиски с тушеной соленой（кислой）капустой
$ E! b z' B w 烤鹅带酸白菜 гусь жареный с кислой капустой
: @+ X4 L4 e6 R+ ?2 H& \7 S% d1 M 火腿蛋 яичница с ветчиной |
发表于 2012-8-17 23:40:18
