(C)71、具有清除体内自由基和过氧化物的营养素是
$ P0 f& z+ x6 ?A 钙 B 铁 C硒 D碘! [5 m' {8 j7 W9 z8 @) @ r$ W9 p
(B)72、硒缺乏是引起下列那种疾病的重要原因( S& I1 s' ^0 U1 g1 w
A甲状腺肿
+ d" r! A) i8 t% P. t( I$ O9 W* g# A0 GB 克山病 + z( j9 b( v8 ]; z/ Y
C异食癖
7 H' V5 n' Z9 u! F$ e9 zD佝偻病
+ T) C n+ C7 l* W! sE氟骨病
; B4 p# n* e$ I6 [(B)73、钙在人体内有以下的生理功能
0 l* L4 z `! r3 U8 [A抗氧化作用 / f! k" g6 ^' H' @1 w; ]
B构成牙齿和骨骼 4 a. l7 |5 K, s
C不参与甲状腺合成 2 Y; B) V5 w; h1 K- l: V7 O
D促进某些酶活性3 Q2 S; f! W# x, o5 G3 j& Z
(C)74、铜在体内的主要生理作用包括* k1 D; P; T! i$ F6 f1 ^+ a
A不参与铁代谢
# ^+ j) ?9 ^* M E4 Y' p9 G) k# nB不与蛋白交联
9 p$ u* D( O IC超氧化物转化
. `- E' d5 V, L. E( k4 i4 C2 w* |D构成骨骼和牙齿
r/ w0 W" e& K: T) d(A)75、由于孕期的生理变化，孕期膳食中容易缺乏的矿物质主要是(A)$ t+ `5 n/ l8 g
A钙
( f) I8 F9 l. O4 r v8 sB磷 ) J5 S; y5 ?4 N/ y& E
C硒
. ^; i' j( D) w) I+ `! c# `D镁
9 G( \3 v+ z8 m$ r9 R2 L; m(A)76、下列体内不能合成的营养素是(A)( x% S) J2 H, L7 }% J; P
A矿物质 " e- m! ^2 Q1 K$ U7 O
B蛋白质
; c3 K6 J2 `0 J# r# b9 S1 bC维生素 - A0 G$ p9 k9 F- V1 t( ^6 N
D碳水化合物
+ ~( B4 J8 e7 E6 G' ]7 l- [(A)77、是构成渗透压、维持人体细胞内外水分恒定的重要因素的矿物质是) s/ q5 ~1 l+ z
A钾与钠 B 钠与氯 C 钾与镁 D钠与镁 E/ e7 `4 n& R1 ^/ V& v! d3 S1 y
(C)78、维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一致的是
5 o5 I1 X0 D0 JA维生素A---视黄醇 B 维生素E---生育酚 C维生素B1----生物素 D维生素C----抗坏血酸) i4 x; `; _8 |5 F" i; @
(C)79、属于水溶性维生素的是
# E9 y2 v: d* X8 x9 GA.维生素B1和维生素A B.维生素A和维生素D C.维生素B1和维生素C D维生素K和维生素C
8 [; ?% b1 ]) c) V% T0 X/ ^ M(D)80、脂溶性维生素的特性是# k' `/ O, n3 _& u3 P" c
A溶于脂肪和脂溶剂、疏水 5 u h# S% k. e- w3 B/ V9 o
B 缺乏时症状发展缓慢
* c8 Q' v3 J+ w. V; t( p X5 fC体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
& i) {. x, y- wD以上都是( ]/ v {! H, x$ G7 R0 W
(B)81、视黄醇当量是指
0 F% m4 a O" FA、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg) & i! n! M. v" e6 b8 \
B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
/ @; o. O. }1 _: h7 GC、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)
; h& K# f( M) ?" a: CD、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6* Q/ l+ D+ x/ U, h* I& Z
(D)82、皮肤毛囊角化症可能是哪种营养素缺乏
7 I! w. k/ W }2 @ o# p& fA蛋白质 B碳水化合物 C钙 D维生素A% @) m2 k( } H" m& D+ o: N- `
(C)83、能引起人体暗适应力下降的维生素是
3 ~' |: Z! o- jA叶酸 B 尼克酸 C视黄醇 D硫胺素
6 R# p; ^5 ]1 {3 {2 g(E)84、在儿童眼部发现毕脱氏斑是由于
Q7 ]( @; @9 q5 O, ]A维生素B1缺乏
# t) h5 m. r, I4 e1 V6 _B维生素B2缺乏 ' E, `* J, Z0 X a, o! g
C 体内脂质过多 8 X/ V: L7 `, ^ t
D维生素A摄入过量 E 维生素A缺乏: V. v" }6 r- i$ d) l
(B)85、下面那种营养素缺乏常见于青春期(B )中华考试网0 u- ]8 y6 F# P& `8 g2 o* a
A蛋白质---能量营养不良 B维生素A缺乏 C维生素D缺乏 D碘缺乏( M+ B- `+ S& P9 T& _
(A)86、维生素D在下列哪个脏器被羟化成具有活性的 1.25-(OH)2——D3
# {7 } g/ @ h) s- vA肾脏 B肝脏 C 脾脏 D心脏7 F- F( A# u- Y0 s7 T3 c
(B)87、体内合成维D3和胆汁酸，以下列那种类脂为原料! ]0 f: P9 a5 m2 @
A磷脂 B 胆固醇 C甘油三脂 D 糖脂4 s8 H* Y# J6 |8 z
(A )88、维生素B1在体内参与下列哪种辅酶的构成
8 y: { _! C# z: j& |8 @A焦磷酸硫胺素 B 黄素单核苷酸 C 辅酶Ⅱ D磷酸吡哆醛& @" \5 F( {/ f! l! n- w4 @: s K
(B)89、脚气病的发生与下列哪种维生素缺乏有关- S4 }# O/ v+ O2 z$ P7 j. P5 _
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D) R- h0 a6 J! V; K0 S
(C)90、干性脚气病以何系统症状为主7 n* D6 i) c* D3 M. W* H8 X
A消化系统 B心血管系统 C神经系统 D内分泌系统 |
发表于 2012-3-18 23:24:37
