31. 膳食纤维摄入过少易导致：（4）1 k" j) Y/ e: [8 h
①肥胖症和胆石症 1 A( F$ v( e, J( W% G' c
②便秘和憩室病
) M- x# ~: A, a. W) B③大肠癌 * j9 ~$ u/ R J7 S8 F, |. Q! v. E- u
④以上都包括
& T$ I. t Y/ G, z1 V; a6 o9 e32. 关于维生素描述正确的是：（3）
9 V1 v" D: m$ a4 B1 _①是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物( x# }- `; v; }4 i j# u" k
②体内完全不能合成 z; V# m& o4 D; e# T$ Z' P! X5 ]& j
③需要量很小
8 S7 l1 N9 @! u( E* E④可构成身体组织6 v: B0 J$ U" a6 u; T* x( J0 C
33. 下面哪种食物含维生素B1最丰富？（3）
# k. S2 b! d3 q- ~①精白米
! S/ ]; M7 y, a5 o②富强粉 , g& m# J# ^' [/ s' Y/ U" A
③糙米 ; I2 ]8 |$ J! k; {4 }
④玉米
; Z4 v% ]4 M0 Z" }$ S34. 癞皮症是由于缺乏？（1）
/ z2 Z: p, l' d; r- k4 L2 c①维生素B6
, L# C3 T- ]3 ^②维生素B1 ) d7 n+ |5 ~6 v6 A3 U
③维生素B2
n9 S7 T4 a8 R3 d$ y k! B④维生素A- j, U3 }% ]' l, i: V: }' G# D
35. 体内唯一不能合成的营养素是：（1）: F7 ]! p5 v8 z, D4 R9 u+ X. m
①矿物质
. B) x+ W3 S1 D Z* d9 ^②蛋白质
$ i4 [9 ~/ H8 M; x③维生素
" T/ X# t- V# i9 F |5 S④碳水化合物 |
发表于 2012-3-18 23:24:37
