（D ）276.金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位
7 B. E h9 K' _% `7 P5 M, w& A cA尾巴
7 ?* [& a0 ?: c2 W* `B头部 $ ?. E) i, Y6 `& R
C身体 ! W5 S; W* r' S
D内脏
8 B: |; Q$ w. y（ D）277.化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集，进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸，对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中，对硝酸盐富集能力最小的是
+ y6 p3 U+ `& ~7 r1 F x* wA根菜类 " w! b% j! j" ?! j) t
B薯芋类 5 `# u% v: @, a' l8 E, c
C叶菜类
# i, D5 W) B, H7 T7 aD食用菌类 N6 h! z& N- P% H1 T; b# o
（C）278．鉴别汽水质量，以下不正确的是4 M& |# J! Q/ `) k
A清汁型汽水透明度较好，不应有混浊感
' Q' P H% L; y! U" g- `3 w% hB混汁型汽水的透明度应表现在没有分层现象4 ~) ^0 V1 u! Q$ @5 k6 I
C打开瓶盖是时冒的气泡越多越好
* c( K3 F. |; }* |: J* ~1 }D汽水在开盖后冒一些气泡，很快就平稳下来
* s4 z. C, a; @9 Q' ~( ^（D）279．鉴别污染鱼的正确做法是：7 g" ?' r4 {6 Q
A闻气味 正常的鱼有明显的腥味，污染了的鱼则气味异常9 ~; w; u6 l. d4 U4 B
B看形体 污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形# W7 f- D0 m4 g6 I
C有毒的鱼腮不光滑，较粗糙，呈暗红色
+ J) k% K/ S; \9 bD以上说法都对
( _- Y6 J6 S! i: W1 _6 r, w（D）280．劣质食醋的特征，下列不正确的是：5 w- L0 r8 Y7 C7 \+ h' E
A悬浮物或沉淀较多
( [2 w( F" S; j& s2 HB有强烈的刺激性气味
4 R, L L* E: J/ E: r8 M+ h% A. ^& MC营养成分低
5 _/ r7 D) y6 K6 a0 wD口味柔和 |
发表于 2012-3-18 23:24:37
