1、 下列尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是( )
8 g1 N; M& Z r6 u QA.尿素 B.氨 C.尿酸 D.肌酐 E.氨基酸 ) D4 Y3 V3 T& T( ] k. W/ b5 w- d
标准答案: d 6 s( D8 ^, A6 j& Y& s2 N& A
1 j) i% j: l) z+ q; ]+ B
2、 以下关于脂肪酸的叙述,错误的是( ) 8 [; D4 l: b6 C, t) {5 S
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 B.EFA为PUFA
- B' d$ Z2 P) o9 v3 U6 B, OC.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
, t) ]6 H1 N. }$ o0 n C6 {! a M9 g7 WE.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
" i- c# h' s4 R { 标准答案: c
0 t4 H, V) W9 P$ p4 U2 M$ f5 v' B7 P7 ?& q2 A8 K
3、 临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂变化主要为甘油三酯明显升高而胆固醇变化不大的是( )
8 {. E8 r$ p1 Y$ ]% F9 aA.Ⅰ型 B.Ⅱa型 C.Ⅱb型 D.Ⅲ型 E.IV型
0 G6 C, X; I l 标准答案: e
" Q- I4 s+ [: o0 k( p0 e. t! G+ _" ?: X: L
4、 该部进驻高原环境习惯后,脂肪供能的比例可达到多少( )
3 G4 o8 ?* v: @/ K' L2 k4 f8 SA.5%~9% B.10%~14% C.15%~19% D.30%~35% E.>35% 4 h. J5 ~* E# T1 t" Z. m* S) G) n
标准答案: d
* ?3 D2 i- r" G& E; R
( [6 G; H+ J9 m& y3 n' l5、 引起胃酸分泌的内源性物质是( ) 0 A0 w) w- S& a& k2 W6 L
A.乙酰胆碱 B.去甲肾上腺素 C.肾上腺素 D.促胰液素 E.促胰酶素
' z; z! M7 ]! y" c, y% |2 s& r6 H您的答案: 标准答案: a |