饮食评价类, D8 s& m$ z* [2 m+ a
名词结构类
5 ?# ^6 L4 g% f8 h5 j6 B nutrient 营养（成分）
9 z3 i/ r8 I: ~9 g* t& l fat 脂肪
6 D2 _5 P/ h1 `$ b+ k% j0 o- ` protein 蛋白质$ ]& P: w! o0 J4 W' f! a- X
vitamin 维生素: g8 j: ?# ]. M
calorie 卡（路里）
: q; |" L' e4 h/ X2 p3 x nutrition 营养
6 x: m* o9 B& O0 X2 j9 `& ~4 y dietitian 营养学家
1 Y* E% S* V I. }/ i7 b( k health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）, @' C" D" k% S+ i5 h6 r/ e: Q
convenience food 方便食品4 m5 e% i4 i) W/ t
形容词结构类
; ~, K8 [( K: s8 }3 u nourishing (nutritious) 有营养的
1 I% j8 k/ Z* | malnourished 营养不良的
$ r2 ^3 w# W# T5 C' _" v, E/ d edible 可食用的8 E- P" |. w; \) z* n9 f6 M1 L
sour 酸的
( t' |) p. C- e sweet 甜的3 b; n2 v0 S6 K3 d4 q0 h: F
bitter 苦的
2 P0 z4 }# i6 x spicy = hot 辣的
0 G; b; t! n! K4 t( J salty 咸的9 u4 O+ Y8 _ i9 }9 \7 s
bland 无味儿的；淡的6 w0 f( z3 b; N7 k9 z3 P
tangy 味道浓的* N4 g$ i2 W# J8 T
awful 味道糟糕的7 d( I, i! V( e, _8 c" y
hit the spot = out of this world = delicious好吃的6 o' b3 P& x7 C8 Z/ C
rare （肉）生的；嫩的( c; o+ T( T( I- N$ S/ A7 _0 v# M' L- {5 Z
medium （肉）中等程度的，适中的1 w! l3 X3 ]4 H2 M9 c
well-done （肉）熟透的
5 A! |% S- F9 [8 n overdone （肉）过老的
' R7 u# i; Q7 ~0 _2 o+ c burnt 烧焦的
3 O1 P7 y1 b3 }6 I canned 罐装的
) j- q6 a% Q f- g W7 v: W4 ? fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-14 22:56:05
