饮食评价类
- `: k, Z# ]" o, Z 名词结构类
5 e" C6 E$ O- m, r+ O$ i U9 t nutrient 营养（成分）
+ I6 [% q- N3 L' @! C fat 脂肪
# R) ^/ n4 u% g7 G1 U, _0 n! S4 M+ I protein 蛋白质
% ?5 S2 y% g0 T6 R- D1 \6 L { vitamin 维生素* K- q; i. D! I0 D
calorie 卡（路里）
B& O8 ^6 p, M+ M nutrition 营养
. O. B- Y- t, E) c0 r dietitian 营养学家/ s; M! \' ]: {$ M
health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）
" M8 Q. r1 n. [/ V convenience food 方便食品
6 ~6 V1 f2 \+ D2 `% i 形容词结构类& Z; a, N9 g4 B& B4 X* d7 I6 F
nourishing (nutritious) 有营养的: d- |& r! A. c
malnourished 营养不良的. M0 q5 o0 C" E- M' V/ l/ e% B1 G
edible 可食用的" \# @( N; y- F8 {2 F
sour 酸的+ _8 D, h6 v T. N9 _+ R8 ?
sweet 甜的
7 F1 l- y3 J" f' R D. v bitter 苦的- x1 D' X) J1 Z
spicy = hot 辣的7 r; v+ N& y0 U) i7 }
salty 咸的3 w: D. B- V/ H* x- R' p0 m5 X7 {+ J
bland 无味儿的；淡的
" p4 n3 Y. i# |! C tangy 味道浓的
3 [0 J c7 ^6 z7 A) z9 ^2 f; n/ f awful 味道糟糕的/ E1 R+ g6 L& L2 a4 E% E0 ]1 M& C
hit the spot = out of this world = delicious好吃的( J$ P7 s; I8 o; o, R
rare （肉）生的；嫩的
9 d% R3 j, _& D# r m3 F& } medium （肉）中等程度的，适中的
. i) C [2 h$ \$ p- h3 k well-done （肉）熟透的- q: V) `3 B% Y
overdone （肉）过老的
; \; {6 i6 j) I ?1 O burnt 烧焦的
5 t6 W7 x1 j% `$ ^: V. j6 K: v canned 罐装的0 i" u1 D# V" U
fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-14 22:56:05
