饮食评价类' }+ k0 u5 ~# u% l0 M# I
名词结构类
: d/ D8 t5 Y y# ~ nutrient 营养（成分）. o0 h; H/ j7 w- w# Z# Y
fat 脂肪1 G. O" q2 M5 E
protein 蛋白质
a7 d) O& \% x' f8 ~* [3 I+ a vitamin 维生素6 Q+ I) i5 e; O6 }- E& Z) E9 F
calorie 卡（路里）0 ? [: L* Y( [4 c, c
nutrition 营养
; t6 Z# e% J6 M dietitian 营养学家4 c; h# A+ X& R0 n2 g; i8 M( r
health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）
9 H! Z/ l% ]" G" j2 [' l convenience food 方便食品( J# ~) b$ E5 U: b4 {1 l/ S, E F
形容词结构类
$ ?! G5 p' d) e1 n nourishing (nutritious) 有营养的8 H5 \/ ~% T6 s$ @
malnourished 营养不良的
% E2 Z' N" A- [4 O0 R0 [ edible 可食用的
# ?5 A& _4 Y1 e. A sour 酸的
. H+ u0 H0 `) S7 K$ \. h9 @& f sweet 甜的2 h0 j, b4 T$ y) ]9 j! G
bitter 苦的, p( g: B5 [8 a& W7 A( Q
spicy = hot 辣的
W+ |% {0 ^7 A; m4 s- A salty 咸的
9 [5 g: t; _" O1 ~ bland 无味儿的；淡的; I( M X6 }, s" `
tangy 味道浓的. r, ^/ [5 M1 u2 P" v* T
awful 味道糟糕的
; ~/ d, Q& O# Y; \% O9 \$ u hit the spot = out of this world = delicious好吃的: r) ?- W1 p5 h( t6 ?
rare （肉）生的；嫩的
$ p% H8 S; E/ Q2 O medium （肉）中等程度的，适中的1 C, v* M* @9 R0 E" ^
well-done （肉）熟透的
* C8 [/ g* q9 {! g+ i; K overdone （肉）过老的
6 q. f$ h8 V E% f5 q burnt 烧焦的
: n' k3 ^* l S6 m4 f! s1 C% f( C canned 罐装的, a/ Q8 y* p/ z1 _$ ]% x
fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-14 22:56:05
