meat 荤食! M# D2 j5 i" _, N: Z' {
beef 牛肉, F, r3 {. r- Z, K4 g8 Z
(beef) steak 牛排；鱼排
' X) t! X) x3 B* Z: u6 S- D ground beef (hamburger) 绞牛肉；牛肉酱
8 |! t9 c9 `% d, Q: | pork 猪肉
4 |$ Z9 G) K* r: B/ L mutton 羊肉
: d7 k, D* W& M R. Z poultry 家禽4 R, j+ b7 _; i, Y( G) k
sea food 海味
1 j2 g. G( m* ? k" K fried egg(sunny-side up ;over) 荷包蛋（单煎一面；煎两面）
& F/ a* x* W' s- {; n scrambled egg 炒鸡蛋
& z3 |) X; _% Y& O ham and eggs (bacon; sausage) 火腿蛋（熏咸肉；香肠）4 C" d2 O% r8 n
饮食评价类
: Q. F4 X7 t, k/ [7 _; k 名词结构类
! l/ n0 x/ D: U d$ q C nutrient 营养（成分）
* R4 n% Q1 ~ _ C fat 脂肪
* }2 k# r# B0 ] }/ U8 I! Q protein 蛋白质
9 ]- K0 U u% j: r, b vitamin 维生素$ a0 p1 t$ i4 s& E s
calorie 卡（路里）
. `3 ^8 Z+ }! D' S nutrition 营养
6 ~1 J0 ]$ ]5 N& d1 B/ E dietitian 营养学家5 C2 f& `8 g% K2 Z5 b
health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）1 S' a) s8 E$ j4 q- {& z
convenience food 方便食品3 v( Y& v: Y8 N# o
形容词结构类
; @0 d( p( v; [5 [ nourishing (nutritious) 有营养的
& z" M, I3 e; D# L }1 @* L; X malnourished 营养不良的
; Z# D; I( k3 T) q edible 可食用的* u# V3 Z c* s
sour 酸的
' J' F0 y) Q( f/ y* q$ j" e/ j; u sweet 甜的
" Z* ]/ q7 s- h bitter 苦的. w: R9 c1 R4 L* R
spicy = hot 辣的
$ a1 z; T1 D+ ^- o( y salty 咸的
: A% z' z: w3 j bland 无味儿的；淡的
( L1 F. n; B. r) J( r! ^9 d: Z tangy 味道浓的
9 h5 L. u* b/ l awful 味道糟糕的- U8 F. |6 P6 _$ v0 g6 X6 z9 y2 | x
hit the spot = out of this world = delicious好吃的
6 A4 I8 P: @( h+ j. o rare （肉）生的；嫩的, D) {9 W+ m- `, c b
medium （肉）中等程度的，适中的 L, b" p% _' x7 M7 B: E
well-done （肉）熟透的
. G- x5 Q8 i$ H9 T: b& G) R overdone （肉）过老的
5 t6 t) z) p% f$ R- _5 b( i! ^ burnt 烧焦的$ b/ k; T8 l4 K/ W* u
canned 罐装的
+ g4 y X: W% x) i% k8 x fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-14 22:56:05
