饮食评价类
. f! ?7 p$ P9 {0 V( p 名词结构类
) G4 ^7 d; T! G( S! m nutrient 营养(成分)
; l: r" p! A- R( Z$ O' m; K fat 脂肪
; P& i6 Y+ }1 _$ E, Q' c8 X+ j Z protein 蛋白质. C O" ]% @: P# l0 E
vitamin 维生素
9 l4 J8 E! P# U( u calorie 卡(路里)' \$ F' Z, w+ o) q
nutrition 营养 E- F+ h) X5 V1 c& N% @- \( Z% A
dietitian 营养学家
6 R+ t4 [) `" D9 u health food (green foodstuff) 保健食品(绿色食品)
# R1 f5 F5 H; C5 u1 b2 [) S% E convenience food 方便食品
5 @( r* p0 T! } 形容词结构类; V2 L7 `& o6 @. w
nourishing (nutritious) 有营养的
) p+ o3 @. [8 i% ] malnourished 营养不良的+ d/ I: y+ K* }% I( o8 d: a
edible 可食用的
4 k' l: Z; C1 c3 S sour 酸的
6 ~9 l* Q) B3 M sweet 甜的
5 _& _1 M: Z' N6 s bitter 苦的
D$ {. U/ D' a& x spicy = hot 辣的7 C$ T! e" W" Z
salty 咸的
2 E" a m4 J/ h7 ^ bland 无味儿的;淡的
/ u- E1 I' |" j5 L: |) k tangy 味道浓的
0 {- I; D8 ?' c7 O4 _ awful 味道糟糕的
" M+ U, m: g0 w hit the spot = out of this world = delicious好吃的7 m- a! l7 x$ O
rare (肉)生的;嫩的
8 |- _) r' N4 { medium (肉)中等程度的,适中的
2 N1 Q" r8 T$ N: ?4 z9 u well-done (肉)熟透的
% u2 M1 l0 f6 E) d overdone (肉)过老的/ r% `: y; H U. U, _; ?
burnt 烧焦的
5 n$ o# ^3 G! d canned 罐装的6 t) q5 Z8 z- G: n( U, x% W- p
fresh 新鲜的 |