走进日本:主食配主食 奇怪套餐组合

会计考友

           日本料理の中で、納豆以外で外国人観光客が不思議に思うものにはどんなものがあると思いますか？自分について言えば、生の馬肉や、お腹を開かれてテーブルに運ばれてもまだ尾びれを動かしている半死状態の刺身にもびっくりしましたが、それよりも驚いたのは主食と主食を組み合わせる食べ方です。
- ^0 c6 @6 g$ G' S. C              你认为在日本料理之中除了纳豆，还有什么是令外国旅客觉得很惊奇的呢？个人对生马肉以及被切开肚子后端上桌竟然还能摆动尾巴的半死不活生鱼片很是震惊以外，对主食搭配主食的吃法也感到不可思议。
/ K5 I; x+ D. T6 d. H           中国人の食事の観念では主食は一種類であり、例えばご飯を炊いたら基本的に麺をゆでることはありません。同様に、麺を食べる時はご飯を取り合わせることはあり得ず、それはおかしいと感じます。でも日本には、主食と主食のセットメニューがたくさんあるのを発見しました。初めてこの組み合わせを見た時、私はびっくり仰天。まず最も不思議なのは、有名な「焼きそばパン」です。こんな食べ方は、日本にしかないのではないでしょうか？パンの中に焼きそばを挟んだもので、日本人はこれについて「二つの味を一緒に味わえて、しかもお箸がなくても焼きそばを食べられるのだから便利でしょ？」と説明してくれました。麺類も主食、パンも主食なのに、どうして一緒に食べられるのでしょうか？
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/ w$ p* b: A. o# S8 Y$ |              在中国人的饮食观念中，主食只有一种，比方说你今天若是煮饭基本上就不会煮面。以此类推，吃面的时候不可能配饭一起吃，那样感觉很怪。但是在日本有多主食搭配主食的套餐菜单，说真的第一次看到这样的组合我超级傻眼的。首先最不可思议的便是有名的炒面面包了。这种吃法是日本独一无二的吧？在面包之中放入炒面，虽然日本朋友对此解释说：一次可以吃到两种口味，且不用拿筷子就能吃炒面不是很方便吗。可是，面类也是主食、面包也是主食，怎么就搭配在一起吃呢？

会计考友

</p>           二番目は「ラーメンとご飯」または「餃子とご飯」あるいは「ラーメンと餃子」という組み合わせです。「焼きそばパン」と同様、この三つはすべて主食なのですが、ラーメンも餃子も味が濃く、日本人はおかずや一品料理として食べるので、ご飯やビールと合わせて食べるのがごく普通のことだそうです。でも中国では餃子だけ食べても満足感があります。
3 s- X3 p- w2 T* `8 i2 Z              第二种是拉面搭配白饭，或煎饺搭配白饭、拉面配煎饺的吃法。虽然与炒面面包相同，这三样都是主食，但据说拉面与煎饺因为口味较重、日本人是当作小菜或一道料理在吃，所以配上白饭或啤酒一起吃是很稀松平常的。但是在中国光吃煎饺就会感到很有饱足感。
0 a) A$ f, y- q9 \           最後に、北海道で餃子とカレーライスの専門店のセットメニューです。お薦めのセットその内容は、今回の話題にぴったりの餃子とカレーライスです。カレーライスも餃子も主食です。食べる時になって、心は非常に複雑ではありませんか。餃子もおいしく、カレーライスもなかなかでした。でも「一緒に」というのはちょっと...ですね。別の食事に分けて食べなければなりません。これ以外にも、天丼と蕎麦、カツカレーとスパゲティなどの奇怪千万な主食重複セットが存在します。
              最后要提的是北海道一间煎饺与咖哩饭专卖店的套餐。推荐套餐里面的内容正好是一盘煎饺搭配一盘咖哩饭。咖哩饭与煎饺两种都是主食，吃的时候心情会不会超复杂呢？煎饺很好吃、咖哩饭也不错，只是搭配在一起就有点奇怪，要吃就得分两餐吃。除此之外还有炸虾饭配蕎麦面、炸猪排咖哩饭搭配意大利面等千奇百怪的主食重叠套餐。