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卵にはたんぱく質以外にも、鉄や亜鉛などのミネラルも豊富。貧血予防や、冷えの改善にも役立つ。美肌を作るビオチンも豊富なので、美肌効果も期待できそうだ。
: E" ]/ k8 _" Q! `, B& |. D3 h: U$ t 除了蛋白质,鸡蛋还富含铁和锌等矿物质,有助预防贫血、改善体寒。鸡蛋里维生素H(生物素)的含量也很高,看来也能期待它有美肤效果。
m' |& m$ t5 \0 B 卵はここがすごい!
7 n% l/ z3 z, o# W) D ・1個で1日のたんぱく質の約13%をクリア
9 F) D7 Q7 T3 B$ n ・体内でのロスが少ない良質のたんぱく質
0 ?4 `, E7 x3 \ [: `9 l ・2週間食べ続けても、予算は500円以内6 A6 ?/ E& r5 P8 Z! S# `. \7 j
吃鸡蛋有以下好处:% |' h2 O. j1 Y3 a/ p; D. N0 s
吃一个鸡蛋能获取蛋白质每日推荐摄入量的约13%。
; `# H1 k- C: X0 Z& ?- | 鸡蛋里的蛋白质是吸收率高的优质蛋白质。" Q7 R5 f. e h: ^9 G3 ]) H
即使连续两周每天吃一个鸡蛋,花费也不超过500日元。- s4 F+ V+ b4 A0 t% J* i
たんぱく質を校正するアミノ酸のうち、体内で合成できないものは9種類。それが必須アミノ酸で、全9種類がバランスよく含まれていないと、せっかく食べても体の中でたんぱく質に合成されず、役に立たない。この点で、卵はほかの食材と比べてバランスがいいうえ、必須アミノ酸の量も多い。6 r3 Z, r) b, R8 {2 K( C
鸡蛋的最大好处是,与其它食材比,不光是蛋白质均衡含有人体必需氨基酸,而且必需氨基酸的含量也很多。 |