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[法语词汇] 法词词汇辅导:味觉及食物(1)

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发表于 2012-8-16 14:41:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  本香 bois
) {  j. m. J& y* Y4 k# ^5 N  [  扁平的 aplati. |8 c* Z/ h* S# _
  变酸的 acescent" j* K& G# k- X& F6 m% f; J
  变质 tourne  R3 H' f' @8 c- f0 a
  变质的 altéré
1 l& P  t+ T0 P  表面有泡沫的 crémants
) S9 |" j  j* T# |; Q9 }  病的 malade
# x* s/ {) h" l# W% i) h  不愉快的 désagréable
, j$ ]/ ?# [: z* i$ F  I. b8 {6 j  草味 herbacéc4 K5 u" q$ `/ {# `  n6 F3 n6 k9 J
  草莓 fraise
3 t) X/ i+ B% r& \  V  茶 thé- F' ?2 q  h/ Y. M) l  r* s* ]
  沉重的 lourd
  E8 H8 _3 m2 b5 s% X/ v7 w  陈旧的 rancio% \- B6 R! n+ }5 w+ S" N/ f9 E
  醇厚的 corsés
) t0 v; ]! x: q& _) m% w  醇烈的 vineux
& Y9 o4 p4 s: `5 o  纯净的 franc
. M% A# j9 f! T( Z; M! m3 z  刺激感 piquant  ~! p' u$ E) E9 r( m6 V
  粗糙的 rugueur0 l9 r9 [( d- _3 x
  粗鲁的 brut9 ?" j: ]& [7 w- K; Y- }
  粗俗的 grossiére
& U( W* a; u5 \  E  {6 q  醋味 acétique
; f. J6 z0 P6 d( z; o  淡而无味的 douceatre
/ M7 U- [5 T+ r6 t  等。动物香:麝香 musc
. k1 T: r. o. D& K" g  低级的 commune1 L+ }% v: `( R; v
  碘味的 iodés- c3 t* }- F: t! ?) v1 |
  丁子香 girofle
" `( F: ]1 ~+ N  董菜花 violette# i. z! f7 f& A' ~( f% B. i
  动物香 animale
$ e- E& y2 T6 S3 r6 l& _# F  发腊的pommadé# O+ o, R1 r5 F( z' P& L/ E9 j3 U
  芳香 arome
' S. J1 _+ x' Q* _7 p+ O  芳香的 parfumé& r2 m1 T; Q/ C0 G" n% t
  菲薄的 creux3 ~4 N7 G! d8 D6 v0 E
  肥硕的 charnus
4 C3 Z! F' J; r) H( ~. h, J, A  酚的phénol0 [* d  i8 k, H% O2 D
  粉尘味的poussiére" [3 q( a$ D- j: i- F
  丰满的 pleins  d$ }4 z. q0 ]0 V; W7 b& |
  蜂蜜香 miel
& U* @2 Q4 Y; o( y# W! y0 k  复盆子 framboise
. N/ |- W1 ~  a# a7 \0 H  干草 foin. ]: C; M5 X1 S8 i  @+ n( q
  干净的 net% u, J" U- H1 ?: O+ j
  干瘦的 maigri" p6 r- Z( Y0 b; `+ B9 a
  甘草 réglisse! N$ h+ ?' z/ o6 l# }! D
  甘油型的 glycériné+ M; ^5 Z! R& c* X8 O4 K! L% \
  构架的 charpentés; `1 Z' {9 F; Q0 o8 F+ O
  光突的 dépouillé
* ^, w) T5 w; A9 Y  C) }  桂皮 cannelle
+ u/ a" X. K$ g4 j* q* W. b  果核 noyau" N6 o: u3 i+ U( f' w
  果香 fruit
7 b5 r0 }  e3 A  哈喇味的rance
% O$ U! `. S1 _8 x/ [  含糊的 douteux# w: i( A7 {) \5 w$ T' C/ B1 t  ^
  合格的 loyal9 e! a8 C+ c  X) h' z# c
  黑茶子 cassis* `2 S3 ]; _. u& C: p  }
  糊状的 pateux
$ h( w) o) P6 M' r: @5 j, k  花香 fleur
9 b4 A! t+ A+ g  花香 florale. g, k7 @# r; M( k
  化学香 aromatiques7 V% A. a2 C; {' k! a3 F7 b1 F$ s" S
  化学香 chimique8 Y; x: W: b2 J& v
  浑厚的 étoffés# D" O+ m2 W  R6 H& h# `
  坚实的 solides
" i6 _, c' V2 I; k# S; F% K4 x3 z  尖刻的 acerbe
/ ]" L' _" D& N  碱性的 alcaline# k, f- U  C& A+ }+ n
  健康的 sain
( n6 b8 B6 E* ?  僵硬的 raide
2 c) l# M3 C3 q  焦糖味 caramel
/ b! u7 |* g4 v& r0 ?  焦香 empyreumatique
3 ?; r8 U, a+ z1 @  胶皮味的caoutchouc- O" n, m  I; S
  脚臭的 butyrique' F7 n. `+ i7 C7 J  a# S6 F
  酵母味 ferment$ P6 ]# Y' A( M+ k0 K
  精美的 délicats8 O8 m2 {( C/ B( x
  精美的finesse
3 m- X- @& k: U3 A' c0 q  玖瑰花 rose
8 k4 j7 N: O; G# [: m( N- e  酒精味水质味的 aqueux- W4 n- B3 H% c0 b2 O1 C  M: u
  酒香 bouquet. _- q- \+ P2 V. p
  酒香的 bouquet. _% H# K  s; Z
  咖啡味 café% ~0 Z* \3 h" U4 Z- Q2 ~
  烤面包味 pain grillé/ f% ]/ l+ @  ?2 Z" Y7 ^
  可口的 coulant
  Z$ r, W% r& K0 f# q  枯干的树叶 feuille faneé
9 b* p# @9 R2 Z' p1 O  枯萎的 passé, ]' O* |' d1 N6 v
  苦涩的amertume8 N$ H- Q9 d" y/ E6 W' k
  苦杏仁 amande amére* W6 r, a- I' h$ I
  辣的 pique: j! T- J5 C6 T  U2 K
  老人的 vieillardé
+ i+ N: b0 n. m) n6 P  老鹳草味 geranium
8 I; O6 A$ }: U  t$ \+ ]  G  李子 prune. X# A5 I1 c* f! z; x) M$ o9 \$ h
  立体感的 relief7 G. ?% [7 A+ ~- l7 y7 U" a( S3 n
  沥青味的goudron
5 q# n! v2 y) o4 H$ R1 H' W' I& }  马德拉甜味 madérisé
5 g" Z9 \( T: w  冒泡的 pétillants
  k. D' z! q% p$ d6 o  蜜甜的 mielleux
2 _% z3 f" C: J8 }0 F$ n  木瓜 coing9 T% ?' o$ h7 g$ i/ V6 ^
  木犀草花 réséda
& B' k" x2 E- f" \2 a" {  木香 bois
/ T6 }4 U  P9 i8 s. v* Q+ C  木香 boiseé+ W4 s0 M/ H  ]' X
  奶油巧克力 truffe en chocolat
/ G2 z4 p# K* N# E  M. p  腻的 doucereux1 d  X: Z3 ~# F( Y0 _
  柠檬 citron; L( C% _# o. P! S$ B
  疲劳的 fatique
: q) I8 l1 `( p9 G$ i. H  皮革 fourrure
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