法语听说辅导：第十二课 法国的正餐

会计考友

　　词 汇　  
5 c& r2 r0 Y$ t4 w　　l'apéritif  餐前酒
; \; _* o& [: B) s, A$ q: |& z　　du vin 葡萄酒
6 {2 J7 m  D: [- }. R4 o8 z　　du vin rouge 红葡萄酒
% F1 }! Y( o0 t5 L) c' W2 b  I　　du vin blanc 白葡萄酒
" k8 V; j( u) z2 A9 s* ?2 Q# J' m　　l'entrée 头盘
% o5 d7 s0 G/ h1 v$ x3 r　　une salade 沙拉  
　　une soupe汤
　　le plat de résistance 或le plat 主菜
- a9 p4 \4 I  s& m1 L5 _) p　　le menu 套餐
　　commander à la carte 点菜
　　le plat du jour 当天特色菜
　　un bifteck 或du boeuf  牛排
& T* D/ C: h; |% o　　du poulet 鸡肉
- V  f! D5 `+ O. V' g1 E　　du poisson 鱼肉
　　des pommes de terre 土豆
8 P) V+ e, i' C' L2 ?　　les pates 面条
　　les escargots 蜗牛
　　le foie gras 肥鹅肝  
　　les désserts 甜点
& B9 Z5 ]: Z5 [% Q* K　　une glace 冰淇淋
　　les fruits 水果
　　le fromage 奶酪
, E4 h8 H& M& @6 g　　小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类（如牛肉、猪肉等）搭配饮用；白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。
/ q( m. K! ~* \9 {+ t: `1 Q　　相关语法知识：缩合冠词  定冠词和不定冠词
3 n) b# G+ m5 p$ _- h　　句 型　  
+ S- }5 k- @) }5 o1 U　　Est-ce qu'on peut commander？我们可以点菜吗？
% G% U( O' n2 |% E+ P　　Je vous écoute. 洗耳恭听，我听您说。
, b8 o  y; y3 L( r  _: @5 ^8 ^　　Allez-y！开始吧！
　　Je voudrais un menu au poulet. 我想要一份鸡肉的套餐。
4 R9 n& \" N* j2 a　　Bon appétit. 祝您好胃口。
　　A votre santé.干杯
　　小提示：在正规的场合说“干杯”，要说A votre santé；如果是相同年纪的、很熟的朋友之间，可以说A ta santé！或Santé！法国的年轻人之间喜欢说Cul sec，意思是“干杯，全干了，喝得一滴不剩”。  
- e/ z5 s' Q4 k) C6 u　　对 话　  
　　Bonsoir，Monsieur. 晚上好，先生。
+ q( t, y3 Q, x　　Bonsoir，est-ce qu'on peut commander？晚上好，我们可以点餐吗？
　　Allez-y！开始吧！
  h" E# A0 m0 v2 ?7 s! s) p　　Je voudrais un menu au boeuf. 我想要一份牛肉的套餐。
　　Et comme boisson ？Du vin ？喝什么饮料，葡萄酒吗？
8 I; {: i- s% F# ~& q& f& s' C+ M1 X, I　　Oui，une bouteille de vin rouge. 是的，一瓶红酒。
$ @% l: h7 n3 \/ C2 a( I8 }　　Bon appétit. 祝您好胃口。
1 e  I1 b% e5 h, d　　Merci. 谢谢。