德文 之家常菜谱

会计考友

　1，50 2，60 3，00
　　炖重汁鸡肉丁，黄油米饭
* |0 [) t' x( z/ y# y　　V： Kartoffelrösti， belegt mit Tomaten， Zucchini und Mozzarella，
. f8 c) G7 s( N8 x　　überbacken v 1，40 2，50 2，90
　　炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳
　　W： Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2，60 3，70 4，10
　　煎牛排，炖洋葱，薯条
　　Beilagen Stud. Gäste
　　Tagessuppe 0，35 0，45
　　例汤
　　Gemüsemix 0，35 0，45
　　混合蔬菜沙拉
( m4 `% P! F+ C4 _/ e1 @! c　　gemischter Blattsalat 0，35 0，45
　　混合生菜沙拉
! Z1 O9 l/ ^. i( e6 S5 t　　Leipziger Allerlei 0，35 0，45
7 \$ P& ~' b. L5 a9 |　　什锦蔬菜
7 ~& g; C+ r+ o: Y* e　　Zitronenpudding 0，35 0，45
　　柠檬布丁
: Y, @" W. j) }# U9 V1 R- K% K$ ^. r　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. Gäste
　　B： Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v 1，10 2，20 2，60
　　面条，配蔬菜
　　C： Nürnberger Bratwurst (8，4) mit Sahnepüree (3，11) s 1，50 2，60 3，00
8 s, [/ ^/ z) e0 f9 _9 O　　烤肠，奶油
　　W： 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
. I% p0 n& r7 \　　半只烤鸡，薯条
  h# l" S7 O4 H' Y  c　　DienstagEssen Stud. Bed. Gäste
6 p+ j% f2 C3 z　　A： Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0，90 2，10 2，50
1 k7 l, w' A: L( Y　　小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
, u3 @8 m4 j  e8 K8 S7 [　　B： Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen， Tomatensauce (4) 1，50 2，60
5 s, Q9 i! j6 K+ @8 k% j　　3，00
. x- P% ~! m. P　　螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱
　　C： Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) ， Pommes s 1，70 2，80 3，20
　　靠猪排，蘑菇浇汁，薯条
　　V： Schafskäse gebacken， Roggenbrötchen v 1，40 2，50 2，90
0 L, y8 o- k4 k: J- L　　熏羊奶酪，黑麦面包
9 P2 E6 O/ L: W0 G' m8 R　　W： Rinderbraten (4) mit Kartoffelklößen r 2，20 3，30 3，70
: g+ ^5 g7 H  q- D, z( s　　炒牛肉配土豆圆子
　　Beilagen Stud. Gäste
- K' y+ G  ^9 n- P' q4 N　　配菜
3 c7 p" k2 Y. m+ `6 P　　Tsatsiki 0，35 0，45
3 n) I7 N% f  }9 u　　土耳其酸酱
2 s. r" R/ L$ r  e  |: [' P　　Salat 0，35 0，45
　　沙拉
% m+ L& Y/ f3 d; P) W: Z3 e　　Kaisergemüse 0，35 0，45
　　蔬菜
4 A+ Y2 b1 h: m　　Kirschquark 0，35 0，45
　　樱桃凝乳
　　Apfelrotkraut(3，9) 0，35 0，45
　　苹果红菜
$ v' ?; |& c0 F　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. Gäste
　　B： Eiersalat mit Pommes frites v 1，10 2，20 2，60
# E8 s8 B- f% \$ W5 N# [$ |) }　　鸡蛋沙拉配薯条
3 m2 E8 l, ^/ i, W% q* a1 N. g- U7 `　　C： Hähnchen "Cordon bleu"， Sahnesauce (4) ， Nudeln 1，60 2，70 3，10
　　鸡肉，奶油汁
　　W： 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
! G- e* h7 s& I, ?( @2 L/ F' r- F1 H. \　　半只烤鸡，薯条
& ~* K7 C1 d9 a! K4 A: O8 s# @　　MittwochEssen Stud. Bed. Gäste
% ~* N+ M5 U5 \! S; \8 Q　　A： Terrine Broccolisuppe v 0，90 2，10 2，50
　　小碗绿菜花汤
. m1 }3 w7 r6 ?  O' @$ P　　B： Hähnchenkeule mit R?stitaler 1，10 2，20 2，60
　　鸡腿，烤土豆
　　C： Gyros mit Zwiebelringen， Pommes frites s 1，50 2，60 3，00
+ @6 `6 w9 h" V+ Q; e　　炒肉，洋葱圈，薯条
　　V： Broccoliröstling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v 1，50
　　2，60 3，00
( M; U$ n4 u) @* D# i6 y　　绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭
4 d/ b+ |* i8 v, p+ M  n　　W： Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4) ， Salz- oder
8 G( I6 b, R: y# V! i* Z2 v0 P　　Röstkartoffeln a 2，50 3，60 4，00
　　猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆
　　Beilagen Stud. Gäste
+ q7 U- G/ e! m2 K( e0 o" B& ~　　配菜
　　Pariser Karotten 0，35 0，45
　　胡萝卜
! K- M7 w# c6 [, J9 T/ K4 {6 _5 G　　Salat 0，35 0，45
　　沙拉
5 d( F$ j0 r* b7 G　　Pfannengemüse 0，35 0，45
　　蔬菜
　　Götterspeise 0，35 0，45
　　果冻
　　Tsatsiki 0，35 0，45