德文常见菜谱中文翻译（1）

会计考友

　　MontagEssen Stud. Bed. G&auml；ste
" m: t' O0 R1 Y8 F0 s$ S' O　　A： Terrine Rindfleischsuppe mit Einlage r 0，90 2，10 2，50
- W* Q+ \8 U, _: g; h4 `* \　　小碗牛肉汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
　　B： Bratwurst （8，4） mit Mayonnaisensalat s 1，30 2，40 2，80
　　烤香肠配蛋黄酱沙拉
. E+ D7 m$ B+ N# u! @* M$ g& _　　C： Hühnerfrikassee （4） mit Butterreis 1，50 2，60 3，00
7 Z% P" W2 u0 W2 E- j" u　　炖重汁鸡肉丁，黄油米饭
　　V： Kartoffelr&ouml；sti， belegt mit Tomaten， Zucchini und Mozzarella，
　　überbacken v 1，40 2，50 2，90
9 C* R, u# N8 }7 t4 g; r# C* B　　炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳
　　W： Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2，60 3，70 4，10
$ Q" R3 L' \1 |7 E* Z% ~　　煎牛排，炖洋葱，薯条
　　Beilagen Stud. G&auml；ste
　　Tagessuppe 0，35 0，45
　　例汤
　　Gemüsemix 0，35 0，45
  v/ K- }# @$ H+ }9 z5 H5 ~' r; X　　混合蔬菜沙拉
　　gemischter Blattsalat 0，35 0，45
　　混合生菜沙拉
　　Leipziger Allerlei 0，35 0，45
　　什锦蔬菜
　　Zitronenpudding 0，35 0，45
　　柠檬布丁
  E8 E& B: ^/ j( |8 P　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. G&auml；ste
. Q: E# X2 I) o: x* g+ e　　B： Nudelauflauf （4） mit frischem Gemüse v 1，10 2，20 2，60
6 v  Z0 o, J& Q- s' O　　面条，配蔬菜
* N% d! H5 q9 V　　C： Nürnberger Bratwurst （8，4） mit Sahnepüree （3，11） s 1，50 2，60 3，00
5 N( o% l0 B, H) p　　烤肠，奶油
8 b, v7 p7 f8 @) G　　W： 1/2 Brath&auml；hnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
　　半只烤鸡，薯条
7 D* I5 I0 }2 @, I; z　　DienstagEssen Stud. Bed. G&auml；ste
( D" V( S' ~& y% h& r$ Y* H　　A： Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0，90 2，10 2，50
　　小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
　　B： Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen， Tomatensauce （4） 1，50 2，60
　　3，00
　　螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱
　　C： Schnitzel mit Champignonrahmsauce （4） ， Pommes s 1，70 2，80 3，20
　　靠猪排，蘑菇浇汁，薯条
　　V： Schafsk&auml；se gebacken， Roggenbr&ouml；tchen v 1，40 2，50 2，90
　　熏羊奶酪，黑麦面包
) ?$ l0 d1 j. e7 f2 a　　W： Rinderbraten （4） mit Kartoffelkl&ouml；&szlig；en r 2，20 3，30 3，70
5 n) x; o5 N* z3 W　　炒牛肉配土豆圆子
　　Beilagen Stud. G&auml；ste
　　配菜
) _2 C/ I) {! {* d4 j2 k　　Tsatsiki 0，35 0，45
0 W: e1 |- M: `9 |6 x　　土耳其酸酱
　　Salat 0，35 0，45
　　沙拉
! M8 k% B; b8 U, N　　Kaisergemüse 0，35 0，45
  ]0 f# _+ c, K* |% _( H# b　　蔬菜
　　Kirschquark 0，35 0，45
　　樱桃凝乳
　　Apfelrotkraut（3，9） 0，35 0，45
　　苹果红菜
& k6 H. b5 x/ p* R　　Abendmensa： Essen Stud. Bed. G&auml；ste
4 J6 c' Z$ M5 i4 s　　B： Eiersalat mit Pommes frites v 1，10 2，20 2，60
　　鸡蛋沙拉配薯条
: A/ _/ h0 C$ F" ^( R! |　　C： H&auml；hnchen "Cordon bleu"， Sahnesauce （4） ， Nudeln 1，60 2，70 3，10
　　鸡肉，奶油汁
3 f/ {; R. t7 A# c* d　　W： 1/2 Brath&auml；hnchen mit Pommes frites 2，00 3，10 3，50
　　半只烤鸡，薯条
3 n3 H) M) T# o' _! A% G　　MittwochEssen Stud. Bed. G&auml；ste
　　A： Terrine Broccolisuppe v 0，90 2，10 2，50
　　小碗绿菜花汤
  O1 i2 C! k+ e. t　　B： H&auml；hnchenkeule mit R？stitaler 1，10 2，20 2，60
　　鸡腿，烤土豆
5 I# a  ?/ K; R9 g3 M　　C： Gyros mit Zwiebelringen， Pommes frites s 1，50 2，60 3，00
　　炒肉，洋葱圈，薯条
　　V： Broccolir&ouml；stling mit Sauce Hollandaise （4） und Wildreis v 1，50
1 @0 q3 ~5 N9 \　　2，60 3，00
　　绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭
* w0 I* |0 p6 z& Q& H6 h　　W： Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce （4） ， Salz- oder
　　R&ouml；stkartoffeln a 2，50 3，60 4，00
) a1 W2 D) _' ]- f& F& ]　　猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆
　　Beilagen Stud. G&auml；ste
! `# e# B. f& @. q# D　　配菜
* n+ t( S# z3 K# Z　　Pariser Karotten 0，35 0，45
　　胡萝卜
　　Salat 0，35 0，45
　　沙拉
　　Pfannengemüse 0，35 0，45
) m+ x2 R0 e4 u% H% H# W  |　　蔬菜
# j7 s9 {9 {( j" g6 P/ ?/ J　　G&ouml；tterspeise 0，35 0，45
8 Y( o3 i6 k) o) g* o' e　　果冻
　　Tsatsiki 0，35 0，45