外国人看韩国——重情义讲究吃

会计考友

笔者在首尔已经生活了7年，但首尔并非是我最喜欢的城市。最近，首尔才紧锣密鼓地开展城市美化工程，而至少在此之前，它是一座我不大喜欢的城市之一。首尔有太多的混凝土建筑和太多的人。更何况，保存韩国传统文化的建筑物也所剩无几。然而，我却把首尔当成我的第二个故乡，若离开久了又很想回去。我想念这座城市不是因为别的，就是因为生活这片土地上的人们。
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1987年，我第一次访问首尔时，一下子深切体会到了韩国人的那份亲切感和独特魅力。还有，韩国人身上所具有的另一种魅力——“情和义”，则至今我还在学习当中。最近这段时间，我还是会经常领悟到一些道理，那便是很难把韩国人的这种独有魅力介绍给其他国家的人们。

在定义韩国人时，一定少不了极其复杂的“情”字。在我的词典中，对于“情”的定义是“感情（feeling）”、“同情（compassion）”、“柔情（sentiment）”等等有很多。也许，“爱（affection）”一词可能是最为接近的定义。然而，任何一个英文单词也不能完全地表达出“情”所包含的真正含义和重要性。我是通过韩国的家人或朋友之间相互凝聚的一种看不到的力量，体会到了“情”的存在。而它并不是经常用语言来表达的，所以对于外国人来说，是不太容易感受到的。西方人时不常向自己所爱的人说出“我爱你”，但韩国人却不会把这些话经常挂在嘴边。

6 o  n; w& A* a我通过妻子的娘家人体会到了韩国人有多么重感情(我妻子是韩国人)。我和7年前去世的丈人非常亲，他是朝鲜战争（韩国称韩国战争或6.25战争）时逃到韩国的，由于我的工作和北韩有关，所以他非常关心我的工作。有一次他对我说：“都靠你了，因为只有你有可能去我北韩老家了解我父母亲朋的情况。”但我至今没有机会去丈人的故乡海州，不过，总有一天会去的。丈人还让我感受到“女婿是永远的客人”这句话的含意，他曾杀了自己养的两只火鸡，为我准备了美国式感恩节晚餐。

更让人难以理解的是韩国人的第二种特质——重义气。可以把它理解为忠诚加诚实，但这种美德在美国，尤其是在首都华盛顿却很难找到，美国前总统杜鲁门就有一句经典名言“在华盛顿只有狗可以做朋友”。

让韩国人紧密团结在一起的三个因素是血缘、地缘和学缘，如果再加上重感情和重义气，那么韩国人紧密团结的程度将是世界任何一个地方都难以比拟的。作为一名旁观者和外国人，对这种人际关系的印象太深刻了。但是，这种人际关系有时会和责任感和道德约束相矛盾，比如，在能否宁可违法也要帮助好朋友等问题上。

8 F4 i% y; ^4 V4 x" L儒教思想是造就韩国人积极向上特质的重要因素。我喜欢韩国人尊敬长辈、尊敬老师的美德。如果让我举出促成韩国经济飞快发展的文化背景，我会把尊敬长辈的韩国社会秩序和教育放在首要位置。在韩国，老师有着“至高无上”的地位，在其他国家是很难想象的。尽管现在的年轻人对老师的态度有了一些转变，可以说向老师的传统权威发起“挑战”，但我认为，在韩国人的血液中仍然延续着“尊师重教、尊老爱幼”的传统美德。也许，传统与现代文明之间的“微妙摩擦”正是造就魅力韩国人的另一种因素吧！
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: G% h) R( s, U- Y另外，亲切感是韩国人秉持不变的魅力特质之一。我第一次访问韩国时会经常迷路，而每当那个时候，总是会有好心人热心地把我送到目的地。有几次，我在游逛农村时，还被邀请参加当地老人60大寿宴会，品尝了丰盛的美食佳肴。在那里，好多热心肠的人们还花费心思给我介绍韩国语和韩国文化。
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  ▲ 2006年德国世界杯最后一轮小组赛——韩国队对瑞士队的比赛即将打响之际，大批市民涌向首尔市政府大楼前广场，上演别开生面的助威秀。/照片=体育朝鲜
我努力学习的韩国人的特质中，还包括他们努力工作认真玩乐的生活态度。看来，这样的特质源自于他们富有挑战性的成就欲以及对生活的渴望。像韩国人一天工作10到12个小时，接着又在外面聚集到一起吃喝，这是一个不易学会的高难技术。好像喜欢当日游的国家除了韩国别无他国，晚上开始登山不顾睡觉深夜才归来。对此，外国人们总觉得匪夷所思。

最后，不能不言及的是，韩国人的魅力是热衷于吃喝。我学的第一句韩国语问候语就是“吃饭了吗？”，我学的第一个韩国谚语就是“金刚山也是食后景”（即先吃饭，再观赏金刚山）。毋庸质疑，“吃”是人们生存条件中的核心，可是韩国人以世界任何地方的人都不可比拟的兴趣享受着“吃”。在日本，所到之处都可见到自动售货机，而在韩国，无论去哪里都有提供各种美食的餐馆。在韩餐馆，当你吃完2、3份排骨，接着吃完了附加的小菜，服务员便马上上前亲切地询问“您需要什么主食？”。真是一个赏心悦目的“贪食”文化。
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笔者介绍

皮特-贝克（PeterBeck）出生于美国加利福尼亚州，毕业于加州大学伯克利分校。在加利福尼亚大学完成国际关系及太平洋研究大学院博士课程。他曾历任华盛顿韩美经济研究所室长、国际危机监视机构（ICG）首尔事务所所长、美国北韩人权委员会事务局长。现任韩国梨花女子大学及美国大学客座教授。