羊肉类! u( q, g$ O2 c: G
白扣羊肉3 d; e# t8 U8 J% l' T
Carnero cocido sinsalsa de soya
9 E0 i9 k- [: S- \+ ~ 葱爆羊肉3 h5 G# {. _. y+ ?- L- E
Carnero salteado con puerro
' ?) } H6 ~. k 罐焖羊肉
* I1 z: l* T; r$ b5 |5 P9 P) g& m Carnero en vasija% F" z& H. Y3 j4 K |% w* h
锅烧羊肉
; _+ B m7 } r' h& F Carne decarnero en cazuela# h7 q& `5 [# W6 z8 v3 n
红烧羊肉
- v/ R; r; Z/ K! i: ] Carnero estofado en salsa de soya
0 ~1 a5 i' t% P+ f$ ]* S9 g 烤羊排
0 E5 @1 X! c$ p" v! | Costillas de carnero asadas
; H8 k) J/ G: o2 ?8 T% l 烤羊肉
( L' R' [! C* `9 I4 f, [+ i Carnero asado
. Y' l, c9 i3 l0 [* L 烤羊肉串! C5 g! d1 f. ^- M3 C% `( H
Carnero en brochetas
" M, E+ r1 b" b: |) n' g7 X$ |; | 烤羊腿
' ` c9 k. p6 k Pernil de carnero asado; i3 [0 ^% r& @9 c# Z
涮羊肉& P; I1 ?8 z8 U* @
Carnero cocido en agua hirviendo (olla de Mongolia), o" ^& p/ i c, @2 S/ p) k
盐水羊肉& a9 x1 Z/ t$ B! i0 I( X3 b
Carne de carnero salada# g1 l" P1 r9 F+ v3 H
羊排) m8 E( O: a- ^3 i8 I/ T
Costillas de carnero
; Q$ Y+ k J: z0 q$ w 羊蹄筋
( S/ i; b8 d4 w& J, l Tendón de carnero
* p! f: T& D7 a8 e- \5 J 蛋类
- B" e( r; @$ t* N. i 鹌鹑蛋) ]5 C3 P' q5 B0 B& |
Huevo de codorniz) V5 }: Z+ V; A3 o8 y& n) S& R2 k
茶鸡蛋7 w+ f& F& h: ]' W8 Z/ y% y0 I( m
Huevo cocido con té/ P9 _/ G' ?6 Z+ Z- U3 z
炒鸡蛋9 x1 Y* C! E: f) H# c' v. y7 J
Huevo revuelto$ x$ t. `8 r' g8 a Q: r3 \
蛋白，芙蓉) _& e2 s( A5 S' _3 t/ |. y! x
Clara
% n H& \; ^ ^3 x 蛋黄, o# F' b. l3 S) L$ q* M9 I
Yema
* H7 Z3 x, f5 }* R$ r 芙蓉三鲜" ]' Q0 G9 N* o; h
Tres delicias con clara de huevo
: c$ P! N2 x9 d0 E' x2 m% T4 t 鸽蛋- x+ {& W% M% a6 n3 Q
Huevo de paloma
# N# Q! _' k d5 |9 [ 虎皮鸡蛋4 j! [. e4 z1 G9 E# `
Huevo de piel arrugada( ^1 z3 y0 t( j9 t
鸡蛋卷
( ]( O" x, D h4 D( G2 Z" { Rollo de huevo
' a, r9 u, ^) t0 F9 R) ` 煎荷包蛋" _( s9 y9 q0 X
Huevo frito
7 O. N( l0 P9 l 皮蛋，松花蛋+ `1 s: T: ]- @5 ?! ~" B
Huevo de mil a?os
* m' @6 e; B1 ^$ d( ^ 三色蛋
. ]3 M" F% n9 a. r( y/ ^; { Huevo de tres colores
& T3 ?& g' {. u6 `- \. N! n 双色蛋
7 n2 x0 @# U( V" g! z/ P& O5 t" V( C Huevo de dos colores: l4 c6 |4 l# b- W) h& W- N
摊鸡蛋
+ A" F% B* _ H$ Y% \ Tortilla de huevo0 ^+ V$ c4 M# o) b$ D3 {3 \; N- r8 H2 ~
咸蛋
0 W6 o% S) ^- Q' E Huevo salado
$ B8 Z. n# x2 u3 C 鸭蛋
6 A8 \! Q9 Q6 v1 d& V Huevo de pata
3 t5 f1 r$ z- D' H6 v0 t 鸭油鸡蛋羹
- q2 j+ s' Q, [2 i9 X# W% Q6 t Flan a vapor
" E0 Z9 d. i5 N# X 煮鸡蛋1 B% s# V6 a* e8 s5 _( B6 o
Huevo pasado por agua |
发表于 2012-8-17 12:25:49
