西语词汇之中国美食(一)
) D, p4 F$ D0 q# ^/ {. a; I 冰糖银耳
2 x! D6 ^, i8 R, b Sopa de agárico plateado con azúcar cande5 U9 M% Y' I: h2 \* ~$ j
菜心鸡片汤: g D d9 S; {6 G' B/ l
Sopa de pollo con cogollo2 ]( b# K# r. v
菜心双丸汤; f" `. u1 d1 t' K$ m# y
Caldo de albóndigas de pollo y pescado con cogollo" b/ |4 _* L4 `. {
(西湖)莼菜汤
3 ~! y: Q' q9 w Consomé brasenia del Lago Oeste+ |5 b' U2 e0 S7 R0 R
蛋花汤3 W0 y: i- z! r" T; e
Sopa de copos de huevo
' v* A0 Y* _' {1 `3 q: J* B8 X* c3 L 冬瓜盅
! g! y( l) ~3 ?, ? Sopa en calabaza blanca
; U- @( Z d1 O: q 豆苗南腐汤
) p; x( P7 ]0 M/ \7 |2 W$ I$ X B2 D/ @3 ?9 d Sopa de requesón de soya con brote de guisante# y- z* W2 R/ B* r3 Z
豆苗银耳汤
" t& l7 Z1 q+ G Consomé de agárico plateado y brote de guisante
( m' N; A/ [6 _& J* Y2 i. j( z5 ? 豆苗竹笋汤
( d; Y$ z3 u0 I) ^ Consomé con brote de guisante y de bambú
6 X" w. W2 E5 X$ G 俄国红菜汤' e( y6 w8 r2 O2 f" Z! {
Sopa a la rusa, borsch
2 W- f0 b t, \& {/ I 法国浓汤
6 L5 K- q( V1 f6 Y Sopa a la francesa
- R' J4 ~8 @9 g* V9 m( P 法国肉汤
# w* |; n f& D9 H Caldo a la francesa/ ~. S3 ^5 X1 l E8 j6 n
番茄牛肉汤7 }4 c& j( V% S3 E( G2 r
Sopa de carne de res con tomate |