肉类 (carne)
& `: J a' a& [5 F; l3 j 小羊肉 agnello
( `0 R# |% q6 d3 c' S 牛肉 manzo
+ Y/ m: M% f( R9 }- ?- s$ e# |; u# I 小牛肉 vitello3 q' X) P+ i) _5 Z4 u3 q6 u
鹌鹑 quaglia s.f
! D( {: y0 n! o' C! {7 e9 v4 E 鸭 anatra s.f." d7 u: I; {! l1 h2 A
野鸡 fagiano
+ M3 a# [ L# o 野禽类 selvaggina s.f.
9 `1 g* j1 g9 E0 W1 }3 a 排骨 costina s.f.
0 ^+ k* j/ R0 w" e9 J0 i 腿肉 coscia s.f.+ x- R1 Q5 a7 f. H2 k/ e3 z2 V
肉片 fettine di carne s.f.. k! A) E6 {; @/ V
肝脏 fegato1 h* T3 P: Y1 u7 \& }- ~' F
舌 lingua s.f.' S- J9 o, k6 ` x- c/ q+ p
兔子 coniglio
4 o J3 [- Q5 } 肉块 scaloppina s.f.0 n: L! \. H+ J# e
鸽子 piccione s.m.
6 B; G: T5 C- G: c, I$ J 鸡肉 pollo
! G! E$ G! ^# A& y5 s 火鸡 tacchino
& E) b. }: W. K% { 猪肉 maiale
$ D' M3 R7 u1 E6 _ 腰子 rene s.m.
+ M5 z6 K' v3 m; l5 h. d& D 香肠 salame s.m..
# d4 i) b8 C9 i, p6 s 里脊肉 filetto
& Q# E* `% m1 t+ |7 ]. f; r 火腿 prosciutto) U1 k3 c6 ^! \% }- K
鱼类 （pesci）, 贝壳类 （crostacei）
5 J4 |+ x2 {( B6 _& ?7 ]0 p 凤尾鱼 acciuga
8 r( F4 o' t. q! ~8 R) y 鳗鱼 anguilla
, Z9 A$ `* J' n7 m3 }! n) f 鱼子酱 caviale S# n1 O* X: @
螃蟹 granchio# b# z# |4 x7 @1 j' Q
小虾 gamberetto) u" V6 l; g! V
海鲜 frutto di mare5 R: @$ q, F/ T# t+ r( Y$ l+ U" g
龙虾 aragosta2 u$ D' s& k3 J4 S: K
牡蛎 ostrica
) B9 _& _/ ^* Q+ @ 生蚝 ostrica cruda8 j# u$ R( j. P
鲈鱼 pesce persico
. I7 B- m" ~7 H8 ` 海胆 riccio di mare
$ i' j( n% {1 W3 u 蛤蜊 conchiglia
( {5 t& D. @* s8 Q 扇贝 pettine
9 b" N7 o. A$ Y8 p# B7 Z8 x 沙丁鱼 sardina |
发表于 2012-8-17 13:46:23
