’asiago 硬的,芬芳的干酪
% M# g3 I _ b/ O$ r% s' W2 I8 _( h: _ Bel Paese 软的, 淡味的干酪
: N2 C+ G# s8 Y5 x" [& c il burro 黄油
( k- ^: U/ t2 s. O* A. ^$ X il caciocavallo 来自意大利南部浓厚的, 淡味的牛奶干酪
8 g) M4 h5 r8 h w; s il carnia 软的,黄色干酪带刺鼻味道
2 s: ^7 F! m+ t' o+ m1 P la crescenza 用牛奶制成的新鲜的, 像黄油样的干酪
( r1 H$ ]3 x" b7 i# O* D il dolcelatte 光滑的, 含乳脂的蓝色干酪* b4 a5 ~0 x! I. J: V9 x+ d" \8 ^
la fontina 来自Valle d’Aosta的淡味的干酪; V# n7 Y! A" g! \; g
il formaggio 干酪
+ ~$ L; W# A$ ?, x3 v il gorgonzola 带有绿霉的风味辛辣的白干酪
8 }2 E4 t4 d' @7 X! v il gruviera 意大利风味的瑞士干酪! n: H6 I# I3 x
il latte 牛奶) M& [1 } B0 d \3 A
il latte scremato 脱脂乳0 E9 `. ~0 f+ W4 I
il lattemiele 加糖的生奶油 ?; I+ E- s5 z0 h
la mozzarella 新鲜的淡味的干酪
5 }2 D6 W8 w* a9 H' D* O! | il Parmigiano朢eggiano 辛辣的干酪! E# e; C2 c9 @2 o) B& g5 O
il pecorino 辛辣的羊奶干酪$ C f& A7 `( c9 R
il provolone 淡味的羊奶干酪
" v Z) w! G$ V- b" ?& t4 E- V la ricotta 凝乳酪( }; T. A6 T1 J' H
la robbiola 未熟的干酪
8 a6 g' o& ^% f) @ lo stracchino 脱脂白干酪: y, i5 v) ?; h- V; _+ V3 e) s' D5 p
il taleggio 半软牛奶干酪9 U, j1 d2 W8 K. Q, s
le uova 鸡蛋 |