肉类 (carne)
8 Y- E, Z h7 Z 小羊肉 agnello
: c6 A! u4 g1 q" S 牛肉 manzo4 z1 U7 ~$ s/ v* A6 Z
小牛肉 vitello1 T d/ j. m, }: n3 R
鹌鹑 quaglia s.f
, L3 f) G2 W* M. I' G* B7 {) x# u 鸭 anatra s.f.
, _5 X* }$ T+ x 野鸡 fagiano, J# b; H/ D/ B |; K t
野禽类 selvaggina s.f.) B& l+ r1 F- _/ e z
排骨 costina s.f.5 p$ e5 i- f+ X( z9 D* @8 @/ U
腿肉 coscia s.f.
1 h: h6 b. {7 v# s) ?2 R7 F 肉片 fettine di carne s.f.# e7 H7 m& N4 L. L7 g* ^3 S
肝脏 fegato5 J/ E; X$ c4 j, I/ ~6 O0 b
舌 lingua s.f. Y6 P& D4 }7 i0 G/ M; _( p
兔子 coniglio' \- G. M( I1 \. Y. d4 M" I
肉块 scaloppina s.f.
) |9 {& a+ Y( `5 l/ _% h1 { 鸽子 piccione s.m.
" t* Z, {) L B, d6 o 鸡肉 pollo# }! _$ o" R1 Q% i" Q* V) Q3 a
火鸡 tacchino1 y. C; c! r" R! @
猪肉 maiale- G Q9 F! Y9 j
腰子 rene s.m./ }% h- x- M) m3 h* F+ Z
香肠 salame s.m..
3 a$ h8 G* t0 `; `" O% D 里脊肉 filetto
1 f& |/ d, o [ 火腿 prosciutto
1 F+ D" x, n3 q. j# x2 l+ e 鱼类 (pesci), 贝壳类 (crostacei)
: W: _/ G x ?$ D: A4 Q6 ? 凤尾鱼 acciuga4 `3 b. d- Y7 H9 E1 G
鳗鱼 anguilla" m+ f6 d3 U9 Q! A
鱼子酱 caviale
- Z' d5 W6 n' d5 h5 o e/ n 螃蟹 granchio
* c& f2 i* j" A' a 小虾 gamberetto
, i6 j; W' t/ T8 ]7 P5 B. C4 L. } 海鲜 frutto di mare; J) L1 ?( t; ^# W4 j0 r/ f
龙虾 aragosta2 V& d+ j+ k: N
牡蛎 ostrica" y9 Q) ^! y2 n
生蚝 ostrica cruda
# M5 c0 c: }; W/ E" u 鲈鱼 pesce persico
- M; n& j: I p' q3 v5 X4 P 海胆 riccio di mare1 p2 o. P% k$ a
蛤蜊 conchiglia
4 A7 Q! [, K( \/ N3 R+ e 扇贝 pettine
) C% j1 L2 v! A6 G" @8 |4 L( B 沙丁鱼 sardina4 S: L: I. t# ?' d7 X, ?
鲑鱼 salmone
6 B: C3 r2 z6 M% k# @ 比目鱼 rombo
- ~2 x. P( q) N& F% r, p# S 鳟鱼 trota0 M2 U4 E% b9 W3 y
鱿鱼 calamaro& ?$ j2 i1 s* ]: J' _8 d" o S
墨鱼 seppia$ A5 V" U) ~: Y3 w
蔬菜类 (verdure)0 n7 }8 b9 s3 y
芦笋 asparago0 P8 [; z4 w0 S: [8 X' P
茄子 melanzana
4 e$ Q7 p/ e; Z# }: p# s. E 罗勒 basilico
" W1 y6 S3 z- |8 Q+ _: A, J' l 花菜 broccolo
9 t9 ?1 H- z3 |% D+ V1 M; c 胡萝卜 carota N! ?( J+ s$ b( ~( x
芹菜 sedano
( y4 J/ Z8 S; P 蘑菇 fungo
6 y4 s/ ]5 d1 i$ @. h/ b 卷心菜 cavolo
/ K" D7 r! `/ d q3 i 洋葱 cipolla
! ]. V. N" a8 P; a# U7 v1 {( T6 g 黄瓜 cetriolo
# b- q& P0 x' F! ] 南瓜 zucca
) [' \: I* v+ e; J" Y" P0 y- T 水芹 achillea
, {; H; r: q" N4 J2 u) y 生菜沙拉 insalata cruda4 f2 r8 h8 l: s
葱 porro$ X% V& c* y K! z, Q
菠菜 spinaci Y# \% v6 I5 N* T0 x; I+ [
茴香 finocchio
2 B! H. v. f# }+ d( v$ ? 四季豆 fagiolini
) O0 h6 y! y2 _" a* U+ m! R 莴苣 lattuga
) l* {: C R" Q' W 小扁豆 lenticchia
3 \2 z x7 w% u! v* s0 b: s& P 豌豆 pisello
& _; T0 q( F% {" T" f( K 辣椒 peperone" G% V3 u1 m% k
马铃薯 patata
+ \& E7 I4 g! f; _9 N. v. p 西红柿 pomodoro
; C7 I$ `1 J8 h1 R 水果类 (frutta)
& q7 O, I; J, V* @ P. M 杏 albicocca$ B9 u& w0 u5 D# @! o$ Q- i4 T
橙子 arancia
0 W& _$ ^6 a' N: c+ [% F7 _ 菠萝 ananas5 X" {9 q, T9 l" `( X( |
香蕉 banana* V* l0 w, S/ r
西瓜 cocomero / anguria |