橘子 mandarino
$ A/ E" A3 ]6 S& U2 F: z8 p8 G 苹果 mela
* T+ U6 l/ s" [( l) G6 n. R7 @3 G 甜瓜 melone
; ]- S e3 x, C8 k$ M0 E 桃 pesca
2 L2 L U) Q3 [# D( ~ 梨 pera
5 V9 |5 \4 z8 J" n 李子 prugna
/ x) n/ J: s9 q 栗子 castagna
3 r: S. V6 z$ U% P6 d, g 葡萄 uva. M9 R0 i" A' K
甜点 （dolci）
v9 p5 U) N" _( D7 j/ B$ g. X: J* n 冰淇淋 gelato/ K, e A8 [7 V* ^ a
提拉米苏 tiramisu7 c% p X% M; w/ s$ ]$ z, h; M
苹果派 strudel
& y- [ ?& R! l* S- E4 B7 [( F 蛋糕 torta) V+ C; n) J. H/ a* \% X/ X
英式蛋糕 zuppa inglese
6 [! ?; P. M3 d$ i: Y# \ 奶酪 formaggio- Z ?% n1 k. O r
阿斯阿戈奶酪 asiago! K' C: S, Z" |- b3 M
波河干奶酪 grana padano3 j6 @% r; C4 ?" U
戈尔贡佐拉羊奶酪 gorgonzola0 i# I) r( m1 m @& \& Q7 J! |! b
伦巴第奶酪 mascarpone
6 c- i: c V1 u( E: f/ s 罗马羊奶酪 pecorino romano
# [: y0 A# T" g8 m# R/ I 莫扎来拉鲜奶酪 mozzarella( I4 g! G! j+ O* O: e1 v: U8 e) v
帕尔马奶酪 parmigiano8 _; n) _ T. f' m6 c+ A0 b: v3 `5 k
软奶酪 taleggio0 K8 [' u" V$ X2 H
鲜软奶酪 stracchino" R3 L' M5 p3 p& x; G% u
西西里羊奶酪 pecorino siciliano
2 d% @% Y7 h' n( M H" L 瓦尔帕达纳硬奶酪 provolone valpadana
5 ]& D5 Q9 V8 g1 w: q 调味品 condimenti
6 V- `: [* K! X! Y2 I+ g: P7 ~ 蒜 aglio" C t$ l' d) O- _6 ? |. b
奶油 burro
* ]* c* r0 [; ^' u2 V( v 番茄酱 sugo di pomodoro
) M1 I2 i. P: Z# P9 @6 ? 蛋黄酱 maionese
0 Y4 V, V$ |5 c1 Z 芥末 mostarda
2 x" K, ~5 _9 W" J7 I1 { 胡椒 pepe0 C6 @* p: L3 Y) g( V, s3 v8 x
绿胡椒 pepe verde
1 b5 D! T; _2 G 盐 sale& s2 \7 _8 d9 s& ^3 f9 y, C$ [
砂糖 zucchero
4 _( }/ u8 d+ E5 }! W( v6 R 醋 aceto |
发表于 2012-8-17 13:46:23
