肉类 (carne)
1 z5 T% y8 j, c& e c8 r# a) `3 s5 m 小羊肉 agnello2 E1 p$ t8 `+ q+ o% C5 `( N
牛肉 manzo- `- z% Q b# G1 m0 j- k0 |
小牛肉 vitello
) f5 y; _$ }, _: w1 y; F3 g 鹌鹑 quaglia s.f- N2 L. Y# {6 H
鸭 anatra s.f.3 }3 X- [" P6 @# n5 C$ }3 H- x
野鸡 fagiano
" H: h* z) X) c; } 野禽类 selvaggina s.f./ m) d$ p- D" u/ I5 c5 `8 U
排骨 costina s.f.
) \, C% ~2 c* R; D: D- N 腿肉 coscia s.f., r: E9 _3 |+ c3 d. L. v/ K
肉片 fettine di carne s.f.1 m2 ^" s0 h0 f* q
肝脏 fegato/ i: O2 H2 N7 g) ~
舌 lingua s.f.; e N4 T4 y) q9 u( k1 X
兔子 coniglio, P$ S) e- [$ I' h
肉块 scaloppina s.f.- P. h* T* O7 \+ L: F( A
鸽子 piccione s.m.
$ Q Y+ g. N o( H8 d1 ]; O% G- Y0 k 鸡肉 pollo, d4 i1 V& z7 N2 d8 ?
火鸡 tacchino% k$ U: G. N4 U
猪肉 maiale
8 y' c6 S! F0 @9 f 腰子 rene s.m.
5 L* m6 f, J4 t! \: e$ T 香肠 salame s.m..
& W8 D3 l5 x4 M1 \ 里脊肉 filetto
% s, |. [& L) f$ Y0 v* Q 火腿 prosciutto3 T4 r+ Q- c; ~0 m* e% E
鱼类 （pesci）, 贝壳类 （crostacei）* b5 `* D) n& L3 _ C* s2 u
凤尾鱼 acciuga
+ k; c9 y8 a* M. X 鳗鱼 anguilla* T6 u+ W3 z( Q! [8 h
鱼子酱 caviale2 v" r1 C) c* I7 n& a! a8 |# e" g4 f
螃蟹 granchio: \# E6 I) N7 r$ d/ D
小虾 gamberetto' A7 ?, ]1 w4 Q6 A5 `
海鲜 frutto di mare8 L: S( a& Q E& D
龙虾 aragosta
: @/ r" i$ e' z3 j7 l 牡蛎 ostrica
9 q( q9 z g, i+ V8 ~( f7 A0 Q 生蚝 ostrica cruda
; ]5 F0 ~: ]% z: S& a' F" y$ w 鲈鱼 pesce persico
/ a$ j! e8 \6 y 海胆 riccio di mare% g( i3 j8 Z% G, M4 `8 D: w6 b3 i/ |
蛤蜊 conchiglia
! G3 |5 @0 x: `+ Q* ]# {6 w 扇贝 pettine
. s: Y" w0 V, }/ Y 沙丁鱼 sardina |
发表于 2012-8-17 13:46:23
