’asiago 硬的，芬芳的干酪 9 @9 V- Q" t4 ?% D/ B* n
Bel Paese 软的, 淡味的干酪 2 O' j/ b/ s" L- M
il burro 黄油 0 q& j$ u3 E; j, t
il caciocavallo 来自意大利南部浓厚的, 淡味的牛奶干酪 ( e) V I7 D( I% |/ ~. |
il carnia 软的,黄色干酪带刺鼻味道
4 @( M; p& {, R! w& v8 F8 f6 Cla crescenza 用牛奶制成的新鲜的, 像黄油样的干酪
, k j0 j S: E6 z" ~, ^il dolcelatte 光滑的, 含乳脂的蓝色干酪 + k$ y" Z" f: _) e/ |5 D: h- ^6 B+ u
la fontina 来自Valle d’Aosta的淡味的干酪
! E+ |$ M4 R/ S- {il formaggio 干酪 6 p+ N* n% r ]
il gorgonzola 带有绿霉的风味辛辣的白干酪
. G1 M% t3 A1 G; d2 g6 S& Ail gruviera 意大利风味的瑞士干酪 7 f1 w7 v' w0 G4 [4 B
il latte 牛奶 + B) x+ j7 R+ ?/ ]1 d+ k0 K
il latte scremato 脱脂乳
+ q- T. y4 A% Z+ _- K& oil lattemiele 加糖的生奶油 : _' f* S( W$ v& s1 w
la mozzarella 新鲜的淡味的干酪
5 F% w$ F$ d3 A4 B; D2 U/ zil Parmigiano朢eggiano 辛辣的干酪 : N" p) e! h& ~2 L
il pecorino 辛辣的羊奶干酪 " X8 [- u8 `: P. b* O* K/ R
il provolone 淡味的羊奶干酪
( M: w5 Y8 I( L7 y" u& ^, j6 Ila ricotta 凝乳酪 : u" r% x8 ?9 {
la robbiola 未熟的干酪
! c+ F' V8 P; @6 ^8 Z Z7 b9 c& T5 @5 zlo stracchino 脱脂白干酪 ) j3 _/ N+ P5 N, K! B
il taleggio 半软牛奶干酪
; V( M! u7 E) E" qle uova 鸡蛋 |
发表于 2012-8-17 13:46:23
