俄语实用口语情景对话：勤俭持家的主妇

会计考友

          　　Экономная хозяйка. 勤俭持家的主妇。
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. f- H+ b( A) d8 H: f, T" |1 Q. }4 r: X　　——Алло，Таня？
　　——Да，здравствуй，Ира.
　　——Мне нужен твой совет.Скажи，как приготовить недорогой обед？
　　——А что у тебя есть из продуктов？
$ C8 ^: X. |6 F1 @　　——Ты же знаешь，я только что приехала.В холодильнике лежат два кабачка.
2 {. ]8 d' z2 a' P) [, `　　——Для начала неплохо.Купи килограмм мяса и полкило риса.
　　——Так.Рис у нас должен быть.Ну，а дальше？
" E; `8 ~+ I- B+ e- J, V　　——Мясо отвари，сделаешь бульон.Потом свари рис，отварное мясо пропусти через мясорубку，смешай с рисом，добавь томатный соус.Это фарш для кабачков.
" c- e; ]4 v5 O　　——А，понимаю.Кабачки обжарить кружками，да？
　　——Да，только сначала надо вырезать середину и положить туда фарш.
) Z- ?" s" ^4 a) e' \+ S　　——喂，是塔尼娅吗？
　　——是的，你好，伊拉！
2 L: o' i/ a& h  _: b! q　　——你帮我出出主意，告诉我怎么能做出一顿便宜的午餐。
　　——你有些什么东西？
  t4 v- `3 z3 _　　——我刚回来，你是知道的。冰箱里只有两个西葫芦。
　　——先有这点东西就不错了。你去买一公斤肉和半公斤大米。
　　——好的。大米我们应该有的。下一步怎么了？
# S: X* ]! d2 S# p　　——把肉煮一煮，就做成一个清汤，然后把大米煮熟，把煮过的肉放在绞肉机里绞一下，和米拌在一起，加上蕃茄沙司。这就是放到西葫芦里的馅儿。
# i8 A5 r- t1 ^. @* M9 u/ w+ a" i; q　　——哦，我明白了，再把西葫芦一个圆片一个圆片地放在锅里煎，对吧？
　　——对，但必须先把西葫芦的瓤子剜去，把馅儿灌进去。
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　　——Сегодня вечером у нас будут гости.Посоветуй，как приготовить недорогой ужин.
　　——Есть хороший выход.Будет недорого，сытно，но времени придется потратить порядочно.
　　——Это неважно.Что ты имеешь в виду？
　　——Сделай побольше блинов.Прекрасное русской блюдо.
% V( |6 C' Z& c2 c　　——А с чем？
$ V) Q1 U6 @# Y  N3 x$ H　　——Да с чем угодно.С рыбой，сметаной，вареньем，наконец.Сделай блины и чай.
. M5 r! `' S: _　　——Это ты здорово придумала.Спасибо.Так и сделаю.
% ]% I$ l5 ~7 D3 N$ p) r　　——Только тесто поставь заранее.
　　——Ну конечно！
　　——Желаю удачи！
8 c, b9 \+ x1 N5 h& r1 w5 S; ]　　——今天晚上我们有客人。请你出出主意，怎么能做一顿不太贵的晚餐。
3 I! W3 @* M- P( w　　——有个好办法，既不贵，又吃得饱，但比较费时间。
　　——这不要紧。你指的是什么？
7 Q% e% L7 y+ Z" `% T' f5 j7 _　　——多做些薄饼。这是一种非常好的俄罗斯食品。
　　——配什么菜呢？
　　——随便什么都行。鱼，酸奶油，还有果子酱。就准备薄饼和茶吧。
7 \6 g' a& w- Z% _　　——你想的这个办法真好。谢谢，我就这么做了。
- j6 Z$ g8 X6 y  m) ^: x　　——不守要早点发面。
　　——那当然！
2 [6 U/ w! b, }% q9 m% I　　——祝你成功！
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　　——Просто не знаю，что делать？Завтра у нас будет столько народу.Что приготовить？
; `" l; @, ]7 a( z　　——Слушай，сделай плов.Это экономно，сытно и вкусно.Мясо есть？
　　——Да，я вчера купила неплохую баранину.
　　——А морковь，лук，рис？
　　——Рис и лук есть，а вот моркови，по-моему，нет，но я сегодня куплю.
# ^' A1 a- [% @; C" a5 I+ e1 a　　——Вот и прекрасно.Думаю，всем понравится，ты ведь вкусно готовишь.
( }8 x% V! s( t　　——简直不知道该怎么办才好？明天我有很多客人，做点什么吃呢？
5 x5 v9 ]$ N8 r! R* M* J　　——你听我说，做羊肉饭。既经济，又经饱，还好吃。有肉吗？
　　——有。昨天我买了块相当不错的羊肉。
/ \0 p3 j# i+ h% P$ m　　——胡罗卜、洋葱、大米都有吗？
. p2 {1 Y' P, g$ T1 m　　——大米和洋葱有。胡萝卜好象没有。不过我今天就去买。
9 b" w2 N7 A; j" s! Q　　——那好极了。我想大家都会喜欢吃的。要知道你做的东西很好吃。