2012临床执业医师考试辅导：肝糖原的合成与分解

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糖原是体内糖的储存形式，主要存在于肝脏和肌肉，分别称为肝糖原和肌糖原。人体肝糖原总量70～100g，肌糖原180～300g。
1．肝糖原的合成
进入肝的葡萄糖先在葡萄糖激酶作用下磷酸化成为6-磷酸葡萄糖，后者再转变成1-磷酸葡萄糖。1-磷酸葡萄糖与UTP反应生成尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)。UDPG被视为活性葡萄糖，最后在糖原合成酶作用下，UDPG分子中的葡萄糖基转移至糖原的糖链末端。上述反应反复进行，可使糖链不断延长。葡萄糖合成糖原是耗能的过程，共消耗2个ATP。
2．肝糖原的分解
肝糖原的非还原端在磷酸化酶作用下，分解下一个葡萄糖，即1-磷酸葡萄糖，后者转变成6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄糖再水解成游离葡萄糖，释放大血，此反应由葡萄糖-6-磷酸酶催化，此酶只存在于肝、肾中，肌肉内没有。所以只有肝和肾的糖原分解可补充血糖浓度，肌糖原不能分解成葡萄糖。