2012中医助理医师考试辅导：甜叶菊

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　甜叶菊
　　【出处】始载于《中草药》。
　　【拼音名】Tián Yè Jú
　　【英文名】sweet Stevia
　　【别名】甜茶
　　【来源】药材基源：为菊科植物甜叶菊的叶。
　　拉丁植物动物矿物名：Steruia rebaudiana （Bertoni） Hemsl. [Eupatorium rebaudianum Berytoni]采收和储藏：春、夏、秋季均可采收，除去茎枝，摘取叶片，鲜用或晒干。
　　【原形态】甜叶菊 多年生草本，高100-150cm.茎直立，基部半木质化，粗约1cm，多分枝。叶对生；无柄；叶片倒卵形至宽披针形，长5-10cm，宽1.5-3.5cm，先端钝，基部楔形，上半部叶缘具粗锯齿。头状花序mm，在枝端排成伞房状，每花序具5朵管状花，总苞圆筒状，长约6mm；总苞片5-6，近等长，背面被短柔毛；小花管状，白色，先端5裂。瘦果，长纹锤形，长2.5-3mm，黑褐色；冠毛多条，长4-5mm，污白色。花、果期8-10月。
　　【生境分布】原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地。现北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等地均有引种。
　　【性状】性状鉴别 本品多破碎或皱缩，草绿色，完整的叶片展平后呈倒卵形至宽披针形，长4.5-9.5cm，宽1.5-3.5cm；光端钝，基部楔形；中上部边缘有粗锯齿，下部全缘；三出脉风吹草动央主脉明显，两面均有柔毛；具短叶柄，叶片常下延至叶柄基部；薄革质，质脆易碎。气微，味极甜。
　　显微鉴别 叶横切面：表皮细胞曲一列类方形细胞组成，外壁稍厚，基外方被有蜡质。上下表皮的气孔为不定式，以下表皮为多，并布有多细胞组成的腺毛和5-11个细胞组成的非腺毛，下表皮尚有腺鳞分布。栅栏组织细胞2-3列，以2裂者多见，不通过中脉。海绵组织，排列疏松。主脉维管束外韧型，韧皮部窄，外侧有纤维束带，木质部导管径向排列，内侧为木薄壁细胞群。
　　【化学成份】本品叶含蛇菊甙（steviolide）。又稀斯替维亚甙，甜叶菊甙（rebaudioside）A、B、C、D、E，甜叶菊素（stere-bin）A、B、C、D、E、F、G、H，卫矛醇甙（dulcoside）A、B、，还含蛇菊醇（steviol）及其糖甙，主要为蛇菊甙，此外，还含甾醇类，有豆甾醇（stigmasterol），β-谷甾醇（β-sitosterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇-β-D-葡萄糖甙（stigmasterol-β-D-gluco-side），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），另含有黄酮类及其甙类成分：芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙（apigenin-7-O-β-D-glucoside），芹菜素-4-O-葡萄糖甙（apigenin-4-O-gluco-side），木犀草素-7-O-葡萄糖甙（luteolin-7-O-glucoside），山柰酚-3-O-鼠李糖甙（daempferol-3-O-rhamnoside），槲皮甙（quercetrin），槲皮素-3-O-葡萄糖甙（quercetin-3-O-glucoside），槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙（quercetin-3-O-arabinoside），5，7，3-三羟基-3，6，4-三甲氧基黄酮（5，7，3-trihydroxy-3，6，4-trimethoxy flavone）。